HAPPY BIRTHDAY

De há uns anos para cá, tenho tido dificuldade em lidar com o meu aniversário! Daquelas coisas que não se explicam e eu sei que só temos de agradecer por estarmos vivos e com saúde, eu sei… mas a razão diz uma coisa e por dentro eu sinto outra… Cenas, de mulher!!!

Hoje vou tentar esquecer tudo o que me apoquenta a alma e aproveitar este dia que deve ser celebrado com felicidade!

Small steps, make BIG steps!!!

O ANIVERSÁRIO

Sexta-feira fui desenfreada para casa tratar de tudo, adiantar o mais que podia (para a festa de sábado) porque sendo almoço volante, é preciso muitas mais coisinhas e coisinhas. Fiz tudo com muito gosto, mas com muito sacrifício… Decidi fazer também um tabuleiro de arroz de pato para servir, uma vez que se pode comer apenas de garfo na mão e dá sempre jeito neste tipo de almoços. Ás 2h00 da madrugada estava a desfiar patos e quase a desmaiar de cansaço. Terminei a tarefa e depois… passei uma meia hora difícil entre suores, cólicas acabando por vomitar. A Princesa dormia e o Principesco não estava em casa. Consegui deitar-me e dormir e sábado acordei desnorteada mas determinada a terminar a tarefa.

A festa correu muito bem e toda a gente adorou, assim do que me lembro fiz:

SALGADOS

. palmiers de queijo e fiambre polvilhados com parmesão e orégãos;

. folhados de salsicha;

. fritei rissóis e croquetes (das poucas coisas que comprei feitas e foi só fritar);

. profiteroles recheados de patê de lagosta;

. patê de atum;

. presunto; paio;

. queijos vários (da ilha; amanteigado; e outros);

. azeitonas pretas temperadas e azeitonas verdes recheadas;

. batatas fritas;

. pão rústico; tostas;

. uma taça com tomates cherry de cacho MARAVILHOSOS;

. salada de rúcula, agrião e tomate cereja (amarelo);

. salada de polvo (pedi à sogrinha para levar);

. bola (acabei por ter 2 pessoas que me levaram bola)

. Para finalizar, um tabuleiro de ARROZ DE PATO (foi todo e não tiramos foto!!!)

Tenho algumas fotos, mas seleccionei uma de cada basicamente! 

DOCES

. cheesecake com compota de frutos vermelhos (fiz tudo, compota inclusive);

. gelatina de  morango;

. leite creme queimado servido em ramequins;

. mousse de chocolate (a minha amiga levou)

. 1 taça de uvas brancas;

. e finalmente o BOLO DE ANIVERSÁRIO.

Com imensa pena minha, a minha imaginação para decorar o bolo não estava ao rubro por isso optei pelo simples, branquinho, com 3 morangos em cima.

A festa terminou por volta das 18h00, porque uns iam jogar futebol; outros para os Marés Vivas; as meninas lavaram da festa e depois a meu tempo, arrumei tudo no sítio, limpei a cozinha e terminei ás… 22h00! 

DESCANSOOOOOOOOOOOOOOOOO… da guerreira (isto foi durante o almoço a comer arroz de pato, deve ter sido quase a única coisa que comi...)

Amanhã conto o resto, o bom e o menos bom!

MAIS UM ANIVERSÁRIO

A Princesa mais nova faz hoje 13 anos por isso é dia de festa! Não é que dê muito jeito a um dia de semana fazer um jantar para 10, mas é o que tem de ser por isso mesmo será. Ontem à noite fiz o bolinho, uma receita simples do blog Cinco Quartos de Laranja, depois digo-vos se ficou aprovado (a massa do bolo em cru é uma verdadeira mousse de chocolate cremosa com uma consistência maravilhosa). Para acompanhar o bolo vou servir chantilly e morangos. O jantar já sabem (pescada de coentrada com ameijoas em vez das gambas, pão torrado em vez de pão frito e migas de brócolos) só espero conseguir tirar fotos para depois partilhar.

De manhã já lhe cantamos os parabéns com um mini bolo. Com a massa que sobrou fiz uns bolinhos pequeninos só pela graça mesmo mas também já tinha intenção de lhe fazermos isto pela manhã. As fotos não estão maravilhosas mas era demasiado cedo e o tempo era escasso para as nossas tarefas matinais LOLOL.

 

Beijos e abreijos 

As 50 Sombras de Grey

Mais um fim-de-semana passado e mais aniversários… para o de sábado fiz dois bolos, um para a mãe e outro para a filha, take a look:

Making off the butterflies

Bolo 'Mousse de forno' para uma borboletinha de 9 anos

O aniversário de ontem foi uma festinha caseira e consolei-me a fazer de babysitter de um fofinho de 6 meses! Levei o meu pão recheado com queijo (desta vez fiz uma pequena variação, acrescentei bacon muito, muito picadinho). Ainda levei salada de orelheira que simplesmente adoro! Na sexta deixei a orelheira de molho e sábado cozia só com sal. Ao jantar fiz uma salada pequenina para mim e para a minha mãe mas ontem, senti uma comichão na cara, a pele seca e os cremes ardiam imenso e penso claramente que se deve ao facto de ter comido aquilo. É carne de porco e raramente como… Hoje estou melhor mas ainda noto pequeninas manchas. O meu pão fez sucesso e um dos convidados apelidou-me de cozinheira de mão cheia (é sempre bom ouvir comentários positivos). 

Na sexta à noite fomos ao cinema e era a minha vez de escolher o filme (BURRA)… Adivinhem lá o que resolvi ir ver? Exacto, o filme mais mediático dos últimos tempos, ‘The fifty shades Of Grey’! DESILUSÃO total e absoluta! Para juntar ao facto do filme ficar demasiado aquém das minhas expectativas, estava uma pequena excursão de pelo menos umas 14 mulheres (na casa dos 50) que se juntaram para ir ao cinema. Falamos da última sessão, em que raramente somos mais de 10 espectadores… Até aqui tudo bem, não fosse o histerismo ANTES e DURANTE a exibição do filme. Resultado, não consegui sequer envolver-me no espírito do filme e muito menos apreciar a sessão. A minha vontade era sair no intervalo… Recomendo este filme para um domingo à tarde, entre um cochilo e outro, enroscadinhos confortavelmente no sofá. Tenho dito!

E pronto… espero que esta semana seja mais tranquila, sem stresses de bolos ou festas. Se não estou enganada, o próximo aniversário será o meu J ihihihihihih daqui a umas quase 4 semanas… 

DOCES E IGUARIAS

Pois que no fim-de-semana tivemos mais um aniversário no Domingo à tarde! O que fiz para levar foram brigadeiros de chocolate e brigadeiros de amêndoa, ora vejam:

Os de chocolate passei por chocolate granulado e os de amêndoa passei uns em amêndoa picada e outros por crocante de amendoim (acho que é assim que se chama...)! Ficam super bonitos e bons... :)

Agora vou ter literalmente de dar asas à imaginação para mais um bolo no fim-de-semana... A ver vamos como me saio! Tenho de fazer um bolo para sábado e domingo temos mais um aniversário à tarde, mas para este apenas vou levar um pão recheado com queijo que vai ao forno e é servido com tostas (diga-se de passagem que eu adoroooooo LOLOL). Escusado será dizer que eu adoro tudo o que é comida, sobretudo salgados!!! Hum.... 

Sigaaaaaaaaaa...

ACHAS QUE SABES DANÇAR

Moi même, na aula de ontem :)

QUEM? EU? Ahahahahahahhahh Ora bem… A minha professora de dança indiana diz-me que com o tempo aprendo os passos, por isso posso escolher a turma dos intermédios da dança indiana ou o Power Bollywood e até me disse mais, a dança é como andar de bicicleta, nunca se esquece e é verdade, os passos que demos que eu conhecia consegui fazê-los razoavelmente bem! Fiquei apenas com umas dores nas mãos que até me deram os calores! O professor de kizomba diz-me que o meu defeito é falta de confiança e ontem repetiu a mesma frase :(

O meu dilema agora é decidir em que turma quero ficar por isso tenho até ao fim-de-semana para decidir. As aulas de kizomba são giras, o único problema é que não gosto da turma… Há lá um grupinho de mulheres que não se calam e criam a verdadeira desordem… Ontem era confusão a mais para o meu gosto por isso, sinceramente, não sei se vou continuar com muita pena minha! Já pensei tentar descobrir se aquele professor dá aulas em mais algum sítio aqui no Porto, a ver vamos!

E pronto, hoje já é sexta e a minha mãe vem hoje para nossa casa passar este mês. Ontem eu e o Principesco falávamos que de facto é um mês mau, porque os aniversários são imensos e os convites sobrepõem-se uns aos outros mas a verdade é que não a podemos abandonar literalmente todos os fins-de-semana por isso vamos ter de optar! Para este está tudo controlado e todos têm programas, vejamos:

. Principesco – tem um jantar sábado à noite…

. Princesa mais nova - tem um programa com o grupo de dança que lhe vai ocupar a tarde toda; jantar e cinema;

. Princesa mais velha - tem uma festa de aniversário das 18h00 às… ainda não sei!

. Euzinha – só tenho que fazer companhia à minha mãe e ser motorista das princesas;

. Minha mãe - é a única que não tem programa a não ser aturar-me, o que diga-se de passagem, não é tarefa fácil LOLOLOL just kidding;

. Domingo – temos um aniversário à tarde mas devemos ir só os 4, a minha mãe fica bem a ver os programas dela na TV mas só não vai, porque prefere MESMO ficar em casa!

No meio disto tudo a sorte é que ninguém me pediu bolos de aniversário! Yeah!!!! Mas também me chateia verdadeiramente não poder ir ao cinema no sábado à noite… Enfim…

Entretanto vou ter de ter uma conversinha aqui com a minha cabecinha porque engordei 1,5kg e está-me verdadeiramente a chatear! Estou assim a modos que… naquela fase de que quanto mais quero perder, mais asneiras faço, sabem como é? Essa mesmo! Tenho uma semana para recuperar, de hoje a 8 dias conto-vos se já dei conta do recado ou não, fica aqui o compromisso!!!!

Beijos e abreijos e desejos de um excelente fim-de-semana para vocês!

RUNNING; CAKES AND DANCING

Bommmmmm dia!

Então esse fim-de-semana, foi bom? E como estamos para o Carnaval, indumentárias prontas? Por estas bandas não se vai celebrar o Carnaval uma vez que eu e o Principesco trabalhamos amanhã… As princesas vão a uma festinha no final da tarde de amanhã e voilá, está passado o Carnaval por este ano.

Este fim-de-semana foi tranquilo, sábado jantamos em casa a quatro e resolvemos fazer um jantar mais mimoso: bife na pedra com batatas fritas e salada. Os molhos são feitos por nós, sendo que os faço todos a partir de maionese caseira, também feita por mim. Os molhos que mais gosto são o de piripiri; o de alho; o de salsa e elas, o molho de cocktail! Depois fiz um bolo de S. Valentim, ‘Straciattela cake’ mas ficou para domingo porque já estávamos para lá de Bagdad… LOL

Ontem de manhã o Principesco foi jogar futebol e eu resolvi ir correr. Fui sugadita, sem pressa com intenção de correr pelo menos 30 minutos mas depois estava ainda com energia e acabei por correr 50 minutos e 58 segundos! Yeah!!!! Feel so proud of me J Só fiquei fula quando me preparava para ver os km que tinha feito e tinha o GPS desligado! Grrrrrrrrrrrrrrr à tarde tive uma festa de aniversário só para mulheres e incumbiram-me de levar o bolo de aniversário. O mote para o bolo eram margaridas, uma vez que a aniversariante se chama Margarida (quanto à massa fizeram questão que fosse a mesma do bolo das borboletas). Eis o resultado final:

As princesas foram ao cinema ver o filme Annie e o Principesco esteve em casa a trabalhar (ossos do ofício ihihihihhi)!

E ainda não vos contei de mais uma aventura na semana passada, quinta-feira eu e o Principesco fomos experimentar uma aula de Kizomba! Muito bom… Aprendi um passo (1, 2, 3, 4; recua 1, 2, 3, avança 1, 2 e apoio!). ihihihihi Antes de começar avisei que tenho 2 pés esquerdos com a agravante de serem de chumbo e eu ter dislexia corporal LOLOLOLOL Just kiding… mas é assim que me sinto na dança, apesar de adorar tudo que seja dança e ser completamente infeliz frustrada por não saber dançar nada de jeito! Dancei sempre com o principesco expecto por uns 30 segundos em que o professor dançou comigo para exemplificar melhor o passo e com ele, qualquer pessoa sabe dançar… Esta semana vamos repetir mas não vamos dançar juntos, vamos trocar de par com os outros alunos (coitados… LOLOL). Entretanto ter estado na escola de dança e ver as minhas ex colegas da dança indiana deu-me umas saudades imensas e o Principesco disse-me prontamente: Já estás farta do ginásio, volta para a dança se te faz feliz! Tenho estado a amadurecer a ideia mas acho que sim, que quero voltar!!!! A decidir muito em breve!

E pronto, não vos melgo mais por hoje!

SH, tudo bem? Da minha parte mantêm-se os planos… Falamos por email? Beijinhos 

Butterfly Cake

Olá!

Como estão as coisas aqui pela blogosfera? Por aqui tudo bem, com tudo controlado! O peso estabilizou novamente nos 52,2Kg apesar dos convívios com amigos continuarem a ser muitos! LOL

No fim-de-semana fiz um bolo especial, para uma pessoa especial, num jantar surpresa! Para decoração deram-me o mote 'Borboletas' e eis o resultado:

Ainda fiz umas borboletas em pasta de açúcar mas com a humidade que estava não consegui que secassem a tempo por isso improvisei e resolvi fazer umas em origami! Acho que ficou riquinho e o bolo encantou pela sua simplicidade e não só… Toda a gente adorou e disseram que foi dos melhores bolos que já tinham comido! Babei, claro porque deixem que vos diga, não me pouparam elogios ihihihhihihih. É tão bom quando as coisas ficam como nós imaginamos, certo?

De resto vamos andando, com uns dias melhores, outros piores! Ando com uma gripe há duas semanas e como se não bastasse, tenho um dente que me tem dado umas dores de cabeça, pescoço, sei lá… Já nem sei onde me dói. Amanhã tenho consulta no dentista para ver o que se passa mas entretanto, tenho de me aguentar!

E com vocês, tudo bem? Espero que sim! Vão dando notícias. Vou publicar a receita do bolo Aqui

Beijos e abreijos desta Teresa Roquette

TIMBER; INTERSTELLAR e A CULPA É DAS ESTRELAS

Olá gente gira, como vão? Essas árvores de Natal ficaram lindas? I hope so J

Nós por cá tivemos um fim-de-semana um tanto ou quanto preenchido…

SEXTA: fomos ao Teatro ver um espectáculo muito bom ‘TIMBER’, dirigido pelo coreógrafo e encenador Alain Francoeur, “Timber” é um espetáculo colorido, enérgico, cujas épicas façanhas evocam os feitos dos primeiros lenhadores, madeireiros e agricultores da América do Norte.

SÁBADO: o sogrinho fez anos e fomos lá almoçar! Depois do almoço fomos aproveitar o sol e acabamos a passear a pé na nossa cidade. O principesco lembrou-se que havia uma feirinha no antigo mercado Ferreira Borges e fomos lá espreitar! Quando lá chegamos estava o Sr. Rui Moreira à porta (está velho, com uma ar pesado e muito acabado…). Lá dentro estava uma amiga do Principesco a vender na feirinha e disse-nos que o 1.º Ministro também lá ia… LOLOLOL E não é que foi mesmo? O Sr. Passos Coelho passou a cm de nós, todo bem maquiado e com uns guarda-costas muito bem vestidos! Eu e a amiga do principesco estávamos a comentar a maquiagem, o vestir, a altura do senhor, etc, até que um dos seguranças olhou para trás e sorriu para nós LOLOLOLOLOL As coisas que aqueles senhores devem ouvir ahahahahahahahah.

O sol já se estava a esconder quando resolvemos fazer umas comprinhas de Natal e ver soluções de aquecimento para nossa casa. Conclusão, acabamos enfiados num centro comercial o que para mim e para o Principesco é verdadeiramente deprimente! Às 20h00 resolvemos ir espreitar o cinema na eventualidade de haver alguma sessão às 20h30 e havia. Não era o tipo de filme que eu escolhesse para ver mas era o único àquela hora, chamava-se Interstellar e era de ficção científica. Pelas nossas contas, estaríamos despachados por volta das 22h30 para jantarmos em seguida, quando nos apercebemos perto do intervalo que o filme tinha duração de… 3 HORAS! Lololol Resultado, saímos do cinema às 23h45 e já nem deu para irmos buscar as coisas que tínhamos separado numa loja porque já estava fechada! Ommmmmmmmmmmmm Contudo valeu a pena porque o filme era mesmo MUITO BOMMMM e o actor Matthew McConaughey esteve absolutamente brilhante! Depois fomos cear a umas roulottes (eu comi uma bifana e o Principesco um cachorro).

DOMINGO o Principesco foi jogar futebol e eu fui para o ginásio. Não me apeteceu fazer yoga pelo que resolvi treinar (é tão bom estar no ginásio mais sossegadinha). Almoçamos na sogrinha e de tarde… Hum, de tarde estivemos esparramados em cima de um muro na Ribeira (do Porto) a apanhar sol! Depois ficamos sugaditos, eu estive a ler e o Principesco a ver o FCP! Ontem foi dia de receber a minha mammy por isso este mês somos uma família maior!

E pronto, depois de um fim-de-semana destes, com muitos disparates pelo meio de comida e tudo, tenho de me por fina e portar-me bem estes dias para os ponteiros da balança não começarem a subir… MAIS! Hoje estava nos 53,5Kg!

Beijos e abreijos e uma boa semana para vocês!

ONE REPUBLIC... HOJE :)

Olá!

Estas últimas semanas têm sido de trabalho, mais trabalho e trabalho! A isto juntaram-se obras no escritório e dias sem computador. Mas estou de volta, para vos dizer olá! Hoje vou ao Meo Arena ver os One Republic e estou ansiosa! Vai ser a minha estreia no Meo Arena e a primeira vez que os vou ver ao vivo! Esta banda acompanha-me quase sempre nas minhas horas de treino no ginásio! Yeahhhhhhhhhhh

O Mano tem andado relativamente bem, hoje está a fazer o 3º ciclo de quimio e para a semana vai fazer exames para sabermos ao certo o que se segue!

Amanhã temos a festa de aniversário da Princesa com as coleguinhas (almoço em centro comercial + ida ao cinema). Domingo temos um aniversário de uma amiga (lanche incluído). LOLOL

Por isso, este fds vai ser só ramboia!

Beijos e abreijos e desejo-vos um fim-de-semana excelente! Aqui hoje está solinho, bommmmmmmmmmmmmmmmmm!!

ANIVERSÁRIO PRINCESA MAIS VELHA

Olá, olá!

Ontem foi dia de festa lá em casa: a minha Princesa fez 13 aninhos de vida! Não planeamos grande coisa, apenas tínhamos pensado convidar a minha mãe para jantar e o meu mano. Assim foi. Entretanto fiz um bolinho de véspera e convidamos os sogrinhos para lá irem comer uma fatia depois do jantar e também para lhe cantarmos os parabéns. Depois a princesa perguntou se os primos também iam, e a tia… Bem, de 6 passamos a 10, e de 10 passamos a 17! LOLOLOLOL Acabei por comprar uns biscoitos na Padaria Ribeiro (cacos; areias; uns enroladinhos e outros que não sei o nome); comprei gomas e ainda ia servir umas ararutas com paté mas de facto, depois do jantar ninguém tem fome. Assim sendo, para o jantar fiz um creme de couve-flor e arroz de frango no forno com açafrão e o resto já sabem.

Foi uma correria: fiz as compras na hora do almoço; saí ao final da tarde e fui buscar a princesa mais nova (a minha tinha ido lanchar com o pai), fomos as duas lanchar e depois seguimos caminho até casa.  Chegadas a casa foi tratar de vida, fazer a sopa e tratar do arroz. Consegui ter tudo pronto a tempo de conseguir levantar a mesa do jantar antes das visitas chegarem. Quando a minha irmã mais velha chegou estava eu a decorar o bolo LOLOL, era muito simples mas perdem-se sempre 5 minutos. O Principesco tratou de por a mesa (flutes, copos, garfinhos, etc.) e depois eu acrescentei o resto. Conseguimos! Ora vejam:

De resto tudo a voltar à normalidade, sendo que já consegui alugar a minha casa e vou hoje entregar as chaves (melhor não deitar foguetes antes da festa LOLOLOL). Amanhã vou tentar ir ao ginásio, sendo que a última vez que fui foi no sábado (foi mesmo impossível voltar lá com as idas a Gondomar, aniversário, etc.) Depois recupero.

E desse lado, tudo bem? 

De facto, a minha vida dava uma novela Mexicana

Lembram-se de vos falar da saga da casa? Inquilinos que saem sem pagar, e novos inquilinos arranjados no mesmo dia através do site da OLX. Tudo parecia encaminhado, negociações feitas, casa pronta para receber os novos inquilinos, só faltava mesmo entregar as chaves e assinar o contracto. O primeiro agendamento estava programado para domingo, dia 2 de Novembro, para as 21h00. Liguei ao casal na hora do almoço e nada, abanquei no sofá de casa com o Principesco e passamos o dia num dolce fare niente à espera das horas de ir a Gondomar. Deviam ser umas 20h45 quando recebo uma mensagem a dizer que por questões de trabalho, tínhamos de adiar para terça-feira. Ok, descansei e aguardei. Terça-feira recebo mais uma mensagem a dizer que afinal, o ideal mesmo era esperar pela mãe, a fiadora, que chegava da Bélgica na quarta e assim, a própria podia ir com eles assinar o contracto e ficar a conhecer a casa. Mudamos o agendamento para quinta-feira, às 14h30. Pedi ao pai da minha filha para lá ir depois de lhe ter dados todas as instruções devidas. Desliguei-me do assunto. Quinta-feira pelas 15h15, recebo um telefonema do pai da minha filha a dizer que ainda não tinha parecido ninguém. Agarro no telefone e ligo ao casal. Não pensado muito no assunto, acabei por ligar do meu local de trabalho e a chamada foi logo atendida. Ah, desculpe, não vi a sua mensagem… estou numa formação e agora não posso ir lá. Vou ligar à minha esposa e ela já lhe liga. Espera, que espera e tinha passado uma hora sem sinal deles. Cheirava-me a esturro. Agarrei no telefone e desato a ligar determinada a esperar que atendessem a chamada. À terceira desliga e manda-me sms: A minha esposa já lhe liga; eu ligo-lhe mal saia da formação. Deve ser uma formação e peras porque passadas 24 horas ainda não havia sinais deles! Esfumaram-se, tal intensa que foi a formação. Acabei por lhes mandar 1 sms a dizer que o contracto tinha ficado sem efeito e nem uma palavra foi dita até então.

Chateia-me esta falta de respeito por terceiros! As pessoas são mesmo egoístas, quando precisam ligam até nos cansarem, pedincham tudo e mais alguma coisa e depois, por obra e graça do espírito santo desaparecem do mapa sem dar satisfações. Agora tenho a batata quente na mão, a renda com 10 dias de atraso no banco sem ninguém para já para entrar. Não costumo desejar mal a ninguém, mas desejo que as coisas lhes corram tão bem com os outros, como correram comigo e com eles! Cá se fazem, cá se pagam, e eles hão-de ser vítimas da sua própria falta de respeito, quer-me parecer.

De resto, tudo tranquilo por estas bandas. Tenho ido regularmente ao ginásio e já estou mais habituada às máquinas novas. Tenho andado a fazer uns exercícios novos para os glúteos que me deixam com o rabo hipersensível ao toque! LOLOLOLOLOLOL É bom que resulte e que o meu esforço se traduza num rabo bonito e durinho (não empinado LOLOL). O peso estagnou nos 52,3Kg, o que me espanta porque tenho comido mesmo como uma pessoa normal, quantidades normais e de tudo. Ao jantar já não como ½ sopa mas sim 1 sopa normal e conduto, seja ele qual for. Na semana passada fiz carapauzinhos fritos com arroz de tomate malandro e deliciei-me. Durante o dia sou disciplinada e nunca faço avarias de doces nem refeições extra o que me ajuda a manter o peso. Nunca tive um ataque por doces, desde que iniciei o meu regime em Maio deste ano. Ter feito dieta em que me permiti comer de tudo, reduzindo apenas e somente nas quantidades não me deixou à beira dum ataque de nervos e isso perdura. Ando enervada mas é por outras coisas, algumas das quais nem eu mesma sei… Apenas sei que me sinto irritada à mínima coisa!

Ontem os sogrinhos foram lá almoçar e fizemos fondue de carne. De entrada fiz tripas enfarinhadas fritas, pão-de-alho, queijos, azeitonas e paté. De sobremesa fiz bolo de bolacha (à moda antiga) e fruta, ananás incluído para desenjoar. Foi um dia bem passado, em família.

Amanhã a minha princesa faz 13 anos… Como está crescida… O que também significa que eu estou mais velha LOLOLOL. É o reverso da medalha, certo? Ninguém caminha para novo! Ihihihihhi

Beijos e abreijos e até já

Foto

Ó para mim de vestidinho ihihihihihih!

Olá!

Antes de mais, desculpem-me a minha ausência mas além de estar cheia de trabalho, estou sem computador no meu escritório... Tenho acesso a outro mas é uma dor de cabeça fazer o que quer que seja nele.

Deixo-vos algumas fotos da festa que demos em nossa casa no fim-de-semana, ora vejam:

Uma das minhas jarras :)

A mesa... ainda incompleta!

Algumas das minhas iguarias!!

Mais iguarias!

Alguns doces (faltam outros)

O bolo de aniversário!

Brigadeiros de salame :)

No meio da azáfama, acabei por não fotografar nada... fico sempre cheia de pena mas quando somos os anfitriãos  o tempo é mais escasso! Também não tive tempo de trabalhar nenhuma destas fotografias que uma das minhas amigas mandou, mas dá para ver quase tudo! Nas fotos não aparece a mousse de lima nem a mousse de chocolate, não aparecem os shots de ovos moles e muito menos as bebidas, desde o espumante à sangria! De resto, estava tudo excelente!

Beijos e abreijos e deliciem as vistas! Pelo menos não engorda... lolol Fui!

O que ando a comer

Olá! Desculpem a minha ‘ausência’ estes dias mas tenho andado numa lufa/lufa e para melhorar a situação o meu terminal hoje pifou!

Bem, a pergunta que mais vezes surge por aqui é o que é que eu ando a comer… Eu continuo regrada mas eis as refeições principais num dia normal:

09:00 – ½ pão de cereais com queijo Philadelphia e 1 fatia de fiambre;

12:00 – 1 tosta integral e sementes de vez em quando;

13:15 – 1 sopa;

16:00 – 1 maçã verde com 1 tosta integral;

18:30 / 19:00 – 1 tomate com pedras de sal ou 1 fatia de presunto ou as duas coisas;

20:30 – ½ sopa + carne ou peixe + salada

23:00 – 1 chá e sementes quando me apetece

Obs: nunca se esqueçam de beber 1,5L de água por dia, ajuda imenso!

Mas ao fim-de-semana vario mais, vejamos:

Sábado

Pequeno-almoço – ½ pão de cereais com queijo Philadelphia e 1 fatia de fiambre;

Almoço (no restaurante) – 1 sandes de leitão + 1 água com gás e 1 rodela de limão e provei a lasanha da princesa mais nova;

Lanche – melancia;

Jantar (em casa de família) – queijo, presunto e broa de entrada + 4 sardinhas assadas na brasa e 2 costelinhas (não havia salada nem legumes) + ½ fatia de melão e uvas (bebi limonada)

Domingo

Pequeno-almoço – ½ pão de cereais com queijo Philadelphia e 1 fatia de fiambre;

Almoço (em casa da sogrinha) – queijo e tostas com patê de entrada mais arroz de cabidela + uvas à sobremesa;

Lanche – melancia;

Jantar – ½ sopa e 1 fatia pequena de bola de carne

Segunda-feira, dia de aniversário e jantar fora

09:00 – ½ pão de cereais com queijo Philadelphia e 1 fatia de fiambre;

12:00 – 1 tosta integral;

13:15 – 1 sopa;

16:00 – 1 maçã verde com 1 tosta integral;

18:30– 1 fatia de fiambre

20:30(no restaurante) – ½ crepe salgado ‘La Mer’ do Meidin e ½ pizza pequena (é mesmo pequena, é do tamanho de 1 prato de sobremesa) + 1 fatia de bolo pequena + 1 gole de espumante para brindar.

Posto isto, até podem pensar que comi imenso. Na verdade não comi imenso porque me cuido sempre nas quantidades e confesso que no Domingo até fiz questão de comer um pouco mais porque estava nos 51,6Kg e o Principesco já me tinha chamado a atenção que estava demasiado magra. Assim sendo, estabilizar entre os 52 ou 52,5Kg parece-me apropriado. Mais não quero, por isso é tão importante pesar-me todos os dias, tanto podemos corrigir a balança para cima como podemos fazê-la descer… Sábado vai ser novamente dia de festa lá em casa (ao todo vamos ser 18… medo! Lolol) por isso vou ter cuidado para estar mais à vontade nesse dia, se bem que sexta já tenho 1 almoço marcado para comer sandes de pernil… Ommmmmmmmm…

Entretanto deixo-vos com a imagem do bolo que fiz para ontem, ficou leve, fofo e fresco, muito bom!

Para as minhas leitoras...

Olá minha gente!

Uma flor para vocês

Venho dizer-vos olá mas também que tenho saudades vossas… As visitas ao Blog continuam mas o silêncio que sinto por aqui inibe-me a escrita. Já não sei bem o que vos dizer nem como vos inspirar. Posso dizer-vos que continuo diariamente a minha rotina com o intuito de manter o meu peso mas dá trabalho, os dias de excesso têm de ser compensados nos dias seguintes para me manter nestes números. Agora que olho para trás nem sei bem onde tinha tanto peso a mais, é como se já nem conseguisse visualizar a minha própria imagem, por outro lado nem sequer quero. Sinto-me lindamente como estou mas confesso que o receio de voltar a ganhar peso é imenso, por isso continuo religiosamente a pesar-me todos os dias. Continuo agarrada aos truques que me ajudaram a perder peso, nomeadamente comer apenas 1 peça de futa por dia; trincar sementes de abóbora e girassol nos intervalos das refeições, continuo a comer apenas 1 sopa ao almoço (durante a semana) e ao jantar continuo com a mesma medida de sopa (1/2) mas como sempre legumes acompanhados de carne ou peixe (porções pequenas) e em relação á água esforço-me por beber 1,5L ou quase… Não tenho postado os menus diários porque basicamente só vario à noite; o pequeno-almoço tem sido ½ pão de sementes ou de mistura, uns dias com fiambre de frango, outros com fiambre normal, outros com queijo Philadelfia e 1 fatia de fiambre… depende do que me apetecer ou do que tiver em casa.

Aos fins de semana e até mesmo nalguns dias da semana vou prevaricando mas sempre de forma consciente (tento pelo menos) mas os jantares de amigos e festas de aniversário são recorrentes, por isso o controlo é fundamental. Tenho percebido onde posso pecar e é sempre mais nos salgados que nos doces o que não me chateia absolutamente nada. Hoje por exemplo tenho mais uma festa de aniversário ao fim da tarde, num lanche ajantarado e obviamente vou tentar comer de forma equilibrada e álcool zero. Nestes quase dois meses e meio bebi apenas uma cerveja preta que me soube pela vida.

Enfim… coisas da vida! Há quem possa comer descontraidamente sem olhar a quantidades o que não acontece comigo, por isso, estou mentalizada para gerir as coisas da forma mais saudável que conseguir sem me torturar mas também sem perder o rumo que tanto me custou a encontrar!

Beijos e abreijos e espero que vocês estejam todas bem!

Sobre o FIM-DE_SEMANA

Mais um fim-de-semana passado e a nível de alimentar, superado com sucesso. De facto quando aprendemos a ser disciplinadas e ouvimos o nosso corpo, tudo se torna mais fácil mesmo quando nos vemos impossibilitadas de comer a nosso gosto!

Rabiscos de sexta by TB

Sexta à noite fui arejar com o Principesco e acabamos no Armazém do Café, já passava da meia-noite, a beber uma limonada (para mim) e ele uma caipirinha! Digo-vos que a relação qualidade preço é muito boa (1 caipirinha custa apenas 2,50€). Provei, como não podia deixar de ser e estava bastante melhor que a minha limonada que parecia meia choca…

Menu de sábado:

P.A. - ½ pão de nozes com fiambre de frango + um café grande;

Almoço – ½ sopa; 1 salada de alface e tomate + 1 croquete;

Lanche – 1 maçã verde + 1 tosta;

Jantar – ½ sopa + legumes cozidos (cenoura e couve-coração) com 1 posta de raia cozida;

# À noite fui sair com o Principesco e ainda dei 2 dentadas numa empada de vitela;

Menu de Domingo

P.A. - ½ pão de nozes com fiambre de frango + um café grande;

Almoço – ½ caldo verde + 1 salda de alface e tomate com 1 porção de arroz de cabidela (e ainda provei as tripas que eles comeram);

Lanche – 1 maçã verde + 1 tosta;

Jantar – 2 fatias de pizza e ainda provei uma tarde de chocolate com leite condensado (em casa destes amigos já percebi que é impossível comer saudável LOL)

Ceia – 1 chá

Posto isto, vou percebendo que o meu corpo aceita bem outras coisas mesmo não sendo tão saudáveis, desde que eu não exagere nas quantidades nem passe o tempo a depenicar. Continuar sem beber tem ajudado a manter o peso por isso decidi que só vou beber quando me apetecer mesmo ou achar que a ocasião assim o justifica. De resto tenho andado bem, mesmo estando a comer mais um bocadinho, apenas continuo com as tensões baixinhas o que me anda a chatear ligeiramente… Ontem fui comprar pão e ainda estava em jejum, pedi um pingo enquanto o senhor me preparava o pão para levar. Dei um gole que me caiu mal… Mesmo mal… A juntar a isto estava-me a vir o período e senti uma dor de barriga tão forte que comecei a suar, a sentir um zumbido nos ouvidos e um calor abrasador… Deixei de ver e pensei que ou vomitava ali ou então… fffffffffffff… O senhor percebeu que eu me estava a sentir mal e literalmente salvou-me de cair ali redonda! Que figurinha, valha-me Deus! Saiu do balcão e veio em meu auxílio LOLOL… agarrou numa cadeira, sentou-me e deu-me água com açúcar! Ele diz que eu fiquei branca e que ele percebeu que eu não estava a ver!!!! Foi um querido…Finalmente recuperei a visão e vi as pessoas do café a olhar para mim porque se aperceberam (ia morrendo de vergonha como podem imaginar…) depois um senhor ao meu lado dizia para eu beber café para subir as tensões mas se bebesse morria da forma como eu estava enjoada… A água foi suficiente… Ainda fiquei ali sentada a recuperar e depois consegui arrebitar e ir para casa! Mesmo assim continuava com dores mas depois tomei um trifene e fiquei muitooooooooooooo melhor! Dass… Acho que vou passar a andar com um pacote de açúcar no bolso, não vá repetir-se… depois de estar melhor, com pequeno-almoço e tudo fui medir as tensões que já estavam no meu normal (10/6)…

Mudando de assunto, lembram-se de vos ter dito que tínhamos preparado uma surpresa para os mais do Principesco? Pois bem, eles fizeram ontem 45 anos de casados (UMA VIDA) e nós oferecemos-lhes um jantar num sítio lindo: Guarany, um dos cafés/restaurantes mais emblemáticos da cidade do Porto. Apesar do aniversário de casamento ter sido ontem, o jantar foi no sábado, sendo que o puderam desfrutar ao som do fado. Na semana passado mandamos um email a pedir informações e na sexta passei lá a pagar e acertar pormenores. Além disto ainda lhes compramos uma taça de cristal na Vista Alegre (que vamos mandar gravar esta semana a menção ao 45.º aniversário de casamento, porque não dava tempo de ficar pronta antes). A prenda foi deixada no restaurante e fazia parte da surpresa. Deixamos um cartão escrito e no momento oportuno o chefe de sala fez o favor de lhes entregar mais aquele mimo. A sogrinha só dizia Adorei, Adorei! Eles gostaram de tudo e foram bastante mimados por todo o pessoal, diziam eles que o atendimento tinha sido 5 estrelas, que era o que nós pretendíamos!

Posto isto, estamos mesmo no fim-do-mês e também ontem foi dia de levar a minha mãe, que só regressa daqui a dois meses… Os primeiros dias sem ela lá em casa são sempre estranhos… Adoro chegar a casa e tê-la lá… Enfim…

À noite fomos assistir a um espectáculo de dança da afilhada do Principesco e como sempre, foi muito giro! A professora é nova mas consegue fazer coreografias muito giras, com um cenário simples mas funcional e um guarda-roupa sempre muito criativo! E assim se passaram dois dias relativamente preenchidos!

Beijos e abreijos e fiquem bem que por aqui nós também ficamos! 

Não te tenho dito nada mas está fantástica! Nice to hear :)

Olá gente gira, como foi o vosso fim-de-semana?

O meu foi um tanto agitado, com uns momentos melhores que outros.

SEXTA-feira fomos à tal festa de aniversário, como eu só tinha privado com os anfitriões 1 vez e por escassos minutos, nem sabia muito bem o que levar… Levamos a prenda para ele (1 garrafa de vinho tinto do bom) e para ela levei um manjerico lindo (quero um igual para mim!). Confesso-vos que foi estranho e não me senti 100% à vontade. Em primeiro lugar, mal vamos a entrar temos um cartaz que diz assim: POR FAVOR DESCALÇE OS SAPATOS. Eu já sabia mas não deixa de ser estranho… num pequeno hall de entrada vislumbramos dúzias de calçado (dos donos e dos convidados). É, toda a gente fica descalça naquela casa, por isso imaginem-se a conhecer pessoas pela 1ª vez e… descalços! Weard… Depois era tudo gente já mais velha e pronto, o Principesco conhece-os há mais de 20 anos mas eu senti-me meia deslocada. Mal cantaram os parabéns viemos embora… Na festa não me perdi, comi 1 tigela de caldo verde, 2 gambas, 1 croquete e 1 rissol e claro, bebi água.

SÁBADO de manhã viemos os 4 à baixa. Estava calor e demos um giro por aqui. À ida para casa compramos frango no churrasco e batatas fritas palha. Em casa tinha sopa, fiz uma boa salada e dispensei as batatas… Mais tarde tínhamos mais uma festa, desta vez na praia. Lá colamos protector solar, biquínis, roupa leve, chapéus e ala. Chegamos lá passava das 17h00 mas estava um calor de morrer… Entretanto lembramo-nos que o Principesco não podia fazer praia por causa do braço por isso deixamos as miúdas, demos um giro e depois sentamo-nos numa esplanada mesmo em frente à festa que durou até às 20h00! Acabada parte da festa, os nossos amigos que estavam derreados por isso quiseram ir beber um gin e nós acompanhamos. O Principesco bebeu um fino; as miúdas sumos e eu optei por umas águas das pedras geladas com rodelas de limão! Soube-me bem na mesma e não senti necessidade nenhuma de os acompanhar, além de que estava na condição de motorista, logo, não podia beber! Acabamos por chegar a asa bastante tarde para jantar, mas como este mês temos a minha mãe, não podíamos ficar a jantar com eles (a não ser que eu tivesse previsto e lhe tivesse deixado o jantar, coisa que não aconteceu). O meu lanche neste dia foi uma maçã que trinquei antes de sairmos (17h00) e depois comi alguns tremoços do Principesco ihihihhihi

Finalmente DOMINGO… tinha previsto ficar em casa e o Principesco também. De manhã tratei do almoço (fiz sopa; arroz branco; estufei 1 coelho e fiz salada). Eu, claro que não comi o arroz nem fruta de sobremesa. Entretanto o Principesco disse-me que tinha convidado os pais para lá ir lanchar ao final da tarde… Fui dar a ferro depois do almoço e por volta das 17h00 fui para a cozinha preparar o lanche. Fiz 1 pão com chouriço (comprei 0,5Kg massa crua de pão d’água na padaria); patê de atum; assei morcela e na mesa também coloquei queijo flamengo; fiambre; chourição; salame; queijo da ilha e queijo saloio; croissants (que os pais dele levaram); pão alentejano; tostas e pão bijou. Fiz limonada e servimos cervejas e sumos. Por fim eles ainda levaram uma tarte de massa folhada com morangos e chantilly. Acabou por ser lanche e jantar… Quando eles saíram ainda voltei para o ferro até ás 21h00, hora que saímos para ir visitar a Bibó (uma querida, tem 92 anos e sabe sempre o meu nome J.

À noite estava derreada e até sentia as pernas meias inchadas com o calor… mas eu gosto de dias assim, de estar com pessoas; receber pessoas; fazer coisas e coisinhas mesmo que me canse. A Princesa mais nova ainda não está a 100% mas contamos que fique boa em breve.

A cereja no topo do bolo foi que consegui passar por estas andanças todas sem me espetar ao comprido e ainda vi a balança descer nestes dois dias num total de 600grs (coisa rara comigo nos últimos tempos que aumentava sempre de peso nestes dias). Isto é a prova que me tenho portado lindamente e não tarda nada estou-me a empenhar para estabilizar. No sábado uma amiga minha disse-me assim: (agarrou-me e pôs o braço dela á minha volta) ‘Olha, não te tenho dito nada mas está fantástica! Fica-te muito bem, mesmo, estás mesmo gira!’ Depois disto, que mais posso querer?

Beijosssssssssssssssssssssssssssss

Beijo

Planos para FDS

Hoje deixo-vos de fim-de-semana com um cheirinho a manjerico! Logo temos uma festa de aniversário; amanhã (ainda não sei se vamos) temos uma festa na praia à tarde e Domingo... bom, os planos já foram alterados por isso não sei o que vamos fazer no Domingo! Tudo depende da recuperação da Princesa mais nova que está doentita!


Hasta, beijos e abreijos e portem-se bem mal!