Casa cheia, coração CHEIO

Quando há para 10, chega para 14! 

Bolo de claras

Adoro casa cheia, sempre o disse e espero continuar a gostar por muitos anos. Ontem fizemos um almoço de família (eramos 10) e o lanche ajantarado estava incluído. No fim do almoço tivemos a deliciosa companhia de uns amigos que acabaram por aceitar o convite e ficaram também para lanchar.

Ao almoço servimos queijos, azeitonas, paté e pão como entrada, e depois seguiram-se uma Tripas à Moda do Porto. De sobremesa fiz leite-creme e a sogrinha levou mousse de chocolate, melão e ananás. Para o lanche não tinha preparado nada de especial, porque também sei que a sogrinha leva sempre croissants e bola de carne. De tarde aproveitei para fazer um bolo de claras; preparei uma canja e os nossos amigos foram à socapa comprar mais um bolo de chocolate, palmiers, paio, presunto e patê. Posto isto, tínhamos mesa farta! Foi muito bom, comeu-se de tudo e eu ainda piquei umas tripinhas (LOL, adoroooooooooo); beberam-se muitas minis; chás, sumos; etc. E assim se passou um fim-de-tarde de domingo à volta da mesa, a contar histórias e a falarmos da vida!

Errei aqui um passo na preparação, mas o que é certo é que só tenho isto lá em casa :)

Como eu gosto destes Domingos!

Sábado andamos de um lado para o outro com o NOS Em D’Bandada, mas o que mais gostei foi o concerto do Miguel Araújo nos Aliados. Queria muito ter visto a Carminho no Coliseu, mas chegamos precisamente na hora em que anunciaram lotação esgotada (sendo que parte do nosso grupo estava sentado lá dentro e eram visíveis muitos lugares disponíveis, vá-se lá perceber). 

NOS Em D'Bandada Jorge Palma no Eléctrico

NOS Em D'Bandada Jorge Palma no Eléctrico

NOS Em D'Bandada Benjamim na Igreja de Stº Ildefonso

NOS Em D'Bandada Miguel Araújo nos Aliados

Convívios; Dança e Mais uma Vitória

E cá estamos nós, no início de mais uma semana, deixando para trás um fim-de-semana preenchido q.b.

Sexta-feira foi dia de cinema, pensámos ir ver o filme ‘A Criança 44’ mas não chegamos a tempo, pelo que acabamos por ver o ‘Spy’, uma comédia divertida, onde o actor Jason Statham se mostrou num registo diferente daquele a que estamos habituados.

Sábado tive um baptizado e muita chuva, o que me estragou ligeiramente a indumentária. Vesti uma saia de linho preta com um top, mas não tinha previsto precisar de casaco. À ultima da hora tive de improvisar, acabei por levar 1 casaquinho de malha embora não gostasse nada… depois no restaurante tirei-o e a coisa compôs-se.  À noite ficamos por casa e o Principesco esteve a por o sono em dia LOLOL

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Domingo tive um espectáculo de dança, a minha princesa teve várias actuações nas diferentes modalidades e eu tive a minha dança com a turma do Power Bolywood. De manhã ensaiei porque estava insegura com a coreografia e penso que de tarde correu muito bem, pelo menos não tive a noção de me ter enganado o que já é muito bom! A minha filha disse-me ‘Mãe, dançaste tão bem’ e o Principesco também me disse que tinha corrido bem e que tinha sido giro. Para finalizar a minha professora mandou-nos um email que dizia assim:

“Obrigada queridas alunas dedicadas e tão queridas que me são. Enchem-me de orgulho e alimentam cada vez mais o desejo de vos dar mais da Dança e de todos os momentos que fazem parte dela.”

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Depois da minha actuação eu e o Principesco metemo-nos no carro para ver se conseguíamos ver a Princesa mais nova que também actou ontem, num encontro de grupos de dança, mas quando lá chegamos tinha acabado de actuar… Ficamos até ao fim e ainda vimos uma actuação do Paulo Boz e do Fábio, concorrentes da última edição do programa ‘Achas que Sabes dançar?’.

E estava passado o fim-de-semana, com pouco tempo para o descanso, mas muito preenchido com grandes momentos de amizade!

Ah… Sábado falava com uma amiga minha que me disse assim: desde a última vez que estiveste com a minha prima, ela já perdeu 9Kg! No outro dia partilhou a capa do livro ‘Juntos Conseguimos’ e disse-me assim: vejam a minha inspiração, e não foi a Drª!

Ora digam lá se isto não nos preenche a alma? Quando nós acreditamos nas coisas, conseguimos transmitir essa realidade a quem nos houve! E o que eu falei com a ‘prima’ é o que conto no livro. Ás vezes só precisamos das palavras certas, na altura certa! 

CINEMA. ANIVERSÁRIO. CORRIDA DA MULHER 2015

Bom dia! Que bom fim-de-semana este que passou, espero que o vosso tenha sido igualmente bom.

Para começar, o tempo esteve maravilhoso! Sexta-feira à noite fomos ao cinema sem pensar muito no filme que iriamos ver, basicamente optamos por ver alguma coisa que estivesse em cartaz. Acabamos por ver o filme ‘A Idade de Adaline’ e ADORAMOS, é sem dúvida um filme inspirador.

Sábado tivemos um almoço em Vila Real, muita gente, muita comida e bebida e muito calor! Durante o dia optei por beber água e não comi muito porque à noite tinha o meu jantar de aniversário (LOL). Eles optaram por assar um porco por isso comi uma sandes de porco assado, presunto e queijo.

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À noite regressamos ao Porto, mudamos de roupa e fomos ter com mais um casal amigo. Marquei mesa no restaurante Casa Garrett mas não fiquei fã do atendimento. Comemos bem mas era tudo à base de petiscos, o que acaba por dar uma conta pesada no final, a meu ver demasiado pesada para o que comemos. Depois fomos ao ‘The Gin Club’, bebemos um gin muito bom, dançamos, rimos, divertimo-nos imenso, AMEI! Não ficamos até muito tarde porque de manhã os homens iam jogar futebol às 09h00 e eu ia fazer a corrida/caminhada da Mulher. Mas antes de virmos embora fomos ao parque de estacionamento para eles me darem a prenda (foi uma risota…). Abri a prenda ali mesmo como podem constatar pela foto e a frase de uma das minhas amigas ‘achas que 12 chegam até ao Natal?’ foi a cereja no topo do bolo no que diz respeito a galhofa! MUITO BOM Não sei se já vos disse, mas sou o verdaeiro desastre na cozinha a partir chávenas de café. Por exemplo, no meu aniversário lá em casa foram logo 2 no mesmo dia! Elas sabendo deste meu defeito,  resolveram oferecer-me um conjunto da Vista Alegre de 12 chávenas de café; um açucareiro e uma bomboneira (até vou ter medo de as usar lololol).

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Domingo de manhã acordei assim a modos que ainda meia alcoolizada da sangria que tinha bebido ao jantar e do gin, por isso nem o pequeno-almoço consegui tomar quando acordei… O Principesco foi jogar e eu fui ter com as minhas amigas para a corrida. Estava um calor brutal mas como elas tinham trazido as filhas fizemos caminhada em vez de corrida. Demoramos 1:15h minutos a completar a prova. Cheguei a casa a morrer de calor e com um sono… Estivemos indecisos entre fazer uma sesta mesmo sem almoçar ou arranjarmo-nos e sair. Optamos pela segunda hipótese e fomos almoçar a casa dos sogrinhos, sendo que nos fizemos de convidados LOLOLOL. Depois do almoço o sono consumia-nos a alma e chegados a casa, fomos dormir! Acordamos às 19h30 da nossa pequena sesta ahahahahaha.

Estava passado o fim-de-semana e foi tão bom, tão bom… o tempo também estava tão bom, mas tão bom, que me deixou desejosa que cheguem as férias de Verão (ainda faltam quase 3 meses…).

E vocês, divertiram-se? Aproveitaram bem o calor?

Beijos e abreijossssssssssss

I knew it, I knew it!

Eu tinha razão que ia chegar a Domingo à noite mais cansada que nunca, e com um roteiro gastronómico daqueles! lolol

Quinta-feira tivemos lá em casa os ‘primos’ e foi muito fixe! A conversa durou até às 4h00 da manhã e ADORAMOS! Apesar de ser um dia de semana, consegui fazer uma coisa simples e boa. De entradas servi patê de atum; azeitonas temperadas; azeite com vinagre balsâmico: queijos; pão de alho; pão variado e ainda fiz uma pizza (também para as entradas). O jantar foi esparguete à bolonhesa e fiz uma salada com alfaces; rúcula; canónigos; queijo mozarela fresco e nozes. De sobremesa a prima levou um doce de colher feito com natas; morangos e suspiros e estava muitooooo bom!

Sexta o mau tempo continuava e por muito que quiséssemos passear, não havia condições! Fizemos umas compras e acabamos por almoçar no Madureira’s (eu fui para a francesinha, há uns meses não gostava até ao dia em que comi uma que me soube pela vida… mais valia continuar a não gostar LOLOL). Depois para compensar pelo pecado que tinha cometido, fui correr ao fim da tarde (fiz 5,22Km em  34:05 mins, por isso corri a 6:32mins/Km).

À noite tínhamos um jantar em casa de amigos e o jantar foi bife de atum em cebolada com batata cozida (preparado à moda Algarvia, acho eu que não estou a dizer nenhuma barbaridade…). De entrada um dos nossos amigos (anfitrião) fez uns cogumelos recheados que terminavam com um ovo de codorniz (parecia um ninho) e gostei muito; nós levamos bruschettas de bolonhesa com queijo mozarela e manjericão e ainda aquele pão de queijo no forno. Comemos muito bem; bebemos muito bem e a companhia soube-nos muito bem! No fim ainda recebi uma saladeira de presente, para me compensarem de outra que tinha ficado em casa deles há mais de 3 anos (LOLOLOL). Doidos!

Depois chegamos a casa deviam ser umas 2h30 e como não tínhamos sono, fomos Sofázar. O Principesco adormeceu logo (mas eu não). Por volta das 3h00 ouvi/senti um barulho muito estranho, que começou baixinho e aumentou de volume e intensidade que me deixou com o coração na boca, sem saber o que raio tinha sido aquilo. O Principesco acordou porque quase lhe estrangulei a mão mas rapidamente voltou a adormecer. Pensei ir buscar o Tablet para ver se no FB alguém comentava alguma coisa sobre aquele estranho acontecimento mas depois acabei por não o fazer. De manhã o Principesco acordou e passado pouco tempo diz-me:

- Esta noite houve um sismo em Famalicão!

- FOI ISSO!!! Foi isso que eu senti às 3h00! Eu sabia!

Sábado a tarde foi imensa, enorme, comprida, cansativa mas gira! Fui para casa da mana mais velha fazer o bolo da comunhão mas até ao minuto em que se começa a decorar, enerva-me não saber muito bem como vou fazer! Há bolos que são muito simples e temos tudo organizado na cabeça mas depois há outros que não é bem assim. Sabia que tinha de ser um bolo com dois andares e tinha tudo preparado para o fazer em termos de estrutura, mas depois o espaço que ficava livre para decoração era OUTRA COISA! Acabou por ficar giro (acho ihihih, mesmo num estilo mais barroco ou até mesmo kitsch). A massa era muito saborosa, nada seca (era tão amanteigada que se desfazia) e combinada com o creme de ovos resultou na perfeição. Felizmente toda a gente gostou do bolo e ainda tive o dono do restaurante a na conversa comigo a dizer-me que tinha de provar o bolo; que pelo peso, o bolo devia estar um espectáculo; a decoração estava muito bem; se eu fazia bolos para fora; devia ponderar fazer; blá blá blá! Respondi-lhe que só fazia para amigos e que mesmo assim, é complicado! PONTO!

Acabei o bolo perto das 21h00 e fui para casa ter com o Principesco. Jantamos já tarde mas mesmo assim decidimos ir ao cinema à ultima sessão. Falei nisso num só post, aqui.

Ontem foi um dia muito bem passado (À EXCEPÇÃO DA CHUVA RSRSRSRS mais a máquina fotográfica do meu telefone que resolveu AVARIAR) e o almoço durou até quase às 20h00! Foi chegar a casa, deitar-me no sofá e dormir até hoje de manhã (obviamente que consegui fazer a transição do sofá para cama LOLOL).

E hoje acordei cansada, muito cansada… I knew it, I knew it!!!!!!!

E se de repente alguém lhe diz que tem um jantar?

Hoje o Principesco tinha um jantar de grupo, coisas dele, e eu ia ficar em casa com a Princesa mais nova numa espécie de sessão de cinema. Planeei o meu dia, de forma a conseguir ir correr quando saísse para estar em casa antes dele sair. Ia ser uma ladies night, sugadita, sugadita!

E de repente, alguém me diz:

Ele - Olha, estou a combinar umas coisas com a S* e disse-lhe que o melhor era ela ir lá a casa jantar com os miúdos!

Eu - Ok. Quando?

Ele -Hoje!

HOJE?! Se fosse em versão desenho animado tinham-me aparecido rodinhas na testa e bolinhas e estrelinhas e sei lá mais o quê! LOL Eu adorooooooooo ter gente em casa; receber os amigos e até lamento não fazer tantos jantares como gostaria, mas demorei uns minutos a sintonizar-me e ajustar o chip! Depois diz o Principesco ‘compramos qualquer coisa’, típico de gaijo! Ele acha mesmo que vamos servir comida de compra? Valha-me Deus…

De seguida a minha cabeça começou a funcionar:

- O que fazer para jantar?

- O que servir de entrada?

- Teremos bebidas q.b?

- E a sobremesa?

- Se a S* vai, a B* também é capaz de querer ir!

- Tenho de pensar numa coisa simples, rápida e boa…

Lá fui às compras na hora do almoço e já tenho tudo organizado, só falta mesmo ir para casa preparar tudo.

Em relação ao resto dos dias, amanhã prevê-se um dia calmo, com um jantar em casa de amigos; sábado um dia calmo, em casa da mana que me vai ajudar a fazer o bolo, e domingo, é o dia da comunhão!

E não é que eu tenho a certeza que vou chegar a Domingo com a sensação de estar a precisar de um fim-de-semana? Ahahahahahahahahah

Sabem de quem é a culpa? DELES! lololololol

I’ll tell you laterJ)))

MAIS UM ANIVERSÁRIO

A Princesa mais nova faz hoje 13 anos por isso é dia de festa! Não é que dê muito jeito a um dia de semana fazer um jantar para 10, mas é o que tem de ser por isso mesmo será. Ontem à noite fiz o bolinho, uma receita simples do blog Cinco Quartos de Laranja, depois digo-vos se ficou aprovado (a massa do bolo em cru é uma verdadeira mousse de chocolate cremosa com uma consistência maravilhosa). Para acompanhar o bolo vou servir chantilly e morangos. O jantar já sabem (pescada de coentrada com ameijoas em vez das gambas, pão torrado em vez de pão frito e migas de brócolos) só espero conseguir tirar fotos para depois partilhar.

De manhã já lhe cantamos os parabéns com um mini bolo. Com a massa que sobrou fiz uns bolinhos pequeninos só pela graça mesmo mas também já tinha intenção de lhe fazermos isto pela manhã. As fotos não estão maravilhosas mas era demasiado cedo e o tempo era escasso para as nossas tarefas matinais LOLOL.

 

Beijos e abreijos 

Butterfly Cake

Olá!

Como estão as coisas aqui pela blogosfera? Por aqui tudo bem, com tudo controlado! O peso estabilizou novamente nos 52,2Kg apesar dos convívios com amigos continuarem a ser muitos! LOL

No fim-de-semana fiz um bolo especial, para uma pessoa especial, num jantar surpresa! Para decoração deram-me o mote 'Borboletas' e eis o resultado:

Ainda fiz umas borboletas em pasta de açúcar mas com a humidade que estava não consegui que secassem a tempo por isso improvisei e resolvi fazer umas em origami! Acho que ficou riquinho e o bolo encantou pela sua simplicidade e não só… Toda a gente adorou e disseram que foi dos melhores bolos que já tinham comido! Babei, claro porque deixem que vos diga, não me pouparam elogios ihihihhihihih. É tão bom quando as coisas ficam como nós imaginamos, certo?

De resto vamos andando, com uns dias melhores, outros piores! Ando com uma gripe há duas semanas e como se não bastasse, tenho um dente que me tem dado umas dores de cabeça, pescoço, sei lá… Já nem sei onde me dói. Amanhã tenho consulta no dentista para ver o que se passa mas entretanto, tenho de me aguentar!

E com vocês, tudo bem? Espero que sim! Vão dando notícias. Vou publicar a receita do bolo Aqui

Beijos e abreijos desta Teresa Roquette

Fim-de-Semana de excessos

Pipocas para ele, eu abstive-me!

Já não me lembrava de abusar tanto como este fim-de-semana que passou, e a minha balança fez questão de acompanhar estes excessos com uma pesarosa ligeira subida de peso LOL. Pois que na semana passada pesava 52,6Kg e hoje vi um incrível 53,8Kg!!! Resolvi dar tréguas e esta semana vou-me portar como uma menina linda J

De facto, faltar-me o propósito de partilhar com vocês as minhas conquistas ou derrotas na luta contra o excesso de peso, faz com que me falte, muitas por vezes, matéria para escrever.

Assim muito resumidamente, sexta-feira fomos ao cinema à última sessão ver o filme Hobbit. Não posso dizer que amei, achei que era ‘mais do mesmo’ com a agravante da história ser um bocadinho pobre. Antes de ir fiz um brownie (para levar para um jantar que ia no sábado). Eis o registo. A receita foi do blogue ‘Cinco Quartos de Laranja’ e ficou maravilhoso. Da minha parte apenas acrescentei pinhões à receita base.

Sábado de manhã passeamos pela baixa e acabamos por almoçar na Conga. Já experimentaram as bifanas de lá? Se não conhecem, passem por lá um dia, vão ver que vão adorar! De tarde estive em casa entretida com o meu brownie e eis que fiz dele uns pais natais, uma vez que o nosso jantar ainda foi uma troca de prendas de Natal. O creme branco é mascarpone (com natas) aromatizado com baunilha.

Domingo estava com uma preguiça do tamanho do mundo… O principesco foi lesionar-se no futebol, quer dizer, foi jogar futebol e eu estive, com muita pena minha, a desfazer a árvore de natal. Se soubessem o quanto eu gosto das luzinhas de Natal em casa; o quanto me custou arrumar os enfeites natalícios… Depois acabamos por almoçar for, uma coisa pouca e leve do tipo FRANCESINHA. LOLOL percebem como fui exagerada? Devia estar a compensar a minha parte emocional que anda ligeiramente desequilibrada. À noite como se não bastassem já todos os excessos cometidos, ainda andei de volta do pratos com as sobras do brownie a comer aquela coisa pecaminosa… Valha-me Deus Santa Gula!

Mas prometo dar-vos o feed-back de como vou voltar ao lugar num instante, está prometido. Detesto sentir a minha cara tipo bolacha Maria e neste momento é o que vejo ao espelho… Uma bolacha assim a modos que madre Teresa de Calcutá! Juro!

SH, obrigada pelas tuas sempre palavras tão queridas, pela tua partilha e pelo teu carinho para comigo neste blog! Lembro-me de ti muitas vezes! Beijo grande com um xi - <3

BOM ANO / PESO / MANO

Olá a todos/as, antes de mais, quero desejar-vos um FELIZ ANO 2015!

Por cá as festas já se passaram e correu tudo bem! Sobre a passagem de ano acabamos por ir a uma marisqueira e foi MUITO BOM porque estivemos rodeados de amigos! Ás vezes a liberdade de expressão é-nos vedada!

De resto, as miúdas estão bem, a Princesa mais velha também está constipada mas já esteve mais. Esta semana voltamos à normalidade e vir trabalhar custou-me apenas pelo facto de estar adoentada (ontem só me apetecia cama).

MANO

Lembram-se de eu ter comentado que o meu mano andava meio sumido, com uma preferência enorme para jantar em casa da minha irmã mais velha? Pelos vistos, as notícias foram tão boas que ele já se permitiu voltar a beber! Exacto… Portanto, além de fumar também já bebe! Confesso que a notícia me entristeceu pelo que tenho estado afastada e nem sequer lhe tenho ligado! Nada que o Principesco não tivesse já previsto! Como carneira que sou, quando me sinto magoada saio de fininho e foi basicamente o que fiz com ele! Conforme entrei, conforme saí! Vamos ver no que isto vai dar, só quero ver até quando é que as minhas irmãs vão continuar a alimentar os vícios dele…

DIETAS/PESO

No dia depois do Natal fui à balança e estava nos 53,100Kg mas já recuperei pelo que hoje a balança acusava 52,600Kg. Tenho comido de tudo e no fim-de-semana até bebi um pouco de vinho ao jantar, mas tenho sido moderada e isso tem ajudado imenso! Lá por casa continuamos a comer saudável com alguns dias de excepção, em que faço uma massa ou um arroz. O meu pequeno-almoço continua o mesmo (pão de cereais com queijo Philadelphia e fiambre + 1 caneca de café); a meio da manhã como umas sementes de girassol e bebo um pingo; o almoço tem variado entre sopa só ou sopa + 1 croquete; o lanche tem sido 1 maça com 1 tosta e ao jantar continuamos a começar as refeições com sopa, seguindo-se uma proteína com salada. Ontem comemos filetes de pescada no forno com salada de alface. As miúdas quiseram um pouco de arroz Basmati e eu tinha um resto de feijão manteiga que temperei com sal, pimenta, azeite e alho e levei ao forno enquanto o peixe cozinhava. Já vos disse que adoro feijão e grão, não já? LOLOL Sou capaz de comer assim cozido, às colheradas enquanto faço o jantar!

E vocês, estragaram-se muito com as festas? Acredito que se sim, já estão no bom caminho para recuperar! Se ainda não tomaram essa decisão, esperem pelo dia que se sintam mais inspiradas e sem pressão… Não se esqueçam, não precisam de partilhar esta vossa decisão com terceiros porque isso só vai fazer com que as pessoas vos ‘controlem’ e a meu ver, não nos faz nada bem! Por exemplo, sempre que vamos comer fora, tenho optado por beber águas das pedras e os nossos amigos já nem reparam… sou capaz de ter vinho num copo ao lado mas nem sequer o bebo! Outra coisa que também sabe bem à refeição é um chá quentinho… podem usar a desculpa do ‘está muito frio’ que resulta sempre J

E é assim que termino hoje!

Não se esqueçam, se precisarem de algum conselho ou dica não hesitem em perguntar! No que eu puder ajudar (e vos souber responder), estou à vossa disposição!

ANIVERSÁRIO PRINCESA MAIS VELHA

Olá, olá!

Ontem foi dia de festa lá em casa: a minha Princesa fez 13 aninhos de vida! Não planeamos grande coisa, apenas tínhamos pensado convidar a minha mãe para jantar e o meu mano. Assim foi. Entretanto fiz um bolinho de véspera e convidamos os sogrinhos para lá irem comer uma fatia depois do jantar e também para lhe cantarmos os parabéns. Depois a princesa perguntou se os primos também iam, e a tia… Bem, de 6 passamos a 10, e de 10 passamos a 17! LOLOLOLOL Acabei por comprar uns biscoitos na Padaria Ribeiro (cacos; areias; uns enroladinhos e outros que não sei o nome); comprei gomas e ainda ia servir umas ararutas com paté mas de facto, depois do jantar ninguém tem fome. Assim sendo, para o jantar fiz um creme de couve-flor e arroz de frango no forno com açafrão e o resto já sabem.

Foi uma correria: fiz as compras na hora do almoço; saí ao final da tarde e fui buscar a princesa mais nova (a minha tinha ido lanchar com o pai), fomos as duas lanchar e depois seguimos caminho até casa.  Chegadas a casa foi tratar de vida, fazer a sopa e tratar do arroz. Consegui ter tudo pronto a tempo de conseguir levantar a mesa do jantar antes das visitas chegarem. Quando a minha irmã mais velha chegou estava eu a decorar o bolo LOLOL, era muito simples mas perdem-se sempre 5 minutos. O Principesco tratou de por a mesa (flutes, copos, garfinhos, etc.) e depois eu acrescentei o resto. Conseguimos! Ora vejam:

De resto tudo a voltar à normalidade, sendo que já consegui alugar a minha casa e vou hoje entregar as chaves (melhor não deitar foguetes antes da festa LOLOLOL). Amanhã vou tentar ir ao ginásio, sendo que a última vez que fui foi no sábado (foi mesmo impossível voltar lá com as idas a Gondomar, aniversário, etc.) Depois recupero.

E desse lado, tudo bem? 

Olá!

Antes de mais, desculpem-me a minha ausência mas além de estar cheia de trabalho, estou sem computador no meu escritório... Tenho acesso a outro mas é uma dor de cabeça fazer o que quer que seja nele.

Deixo-vos algumas fotos da festa que demos em nossa casa no fim-de-semana, ora vejam:

Uma das minhas jarras :)

A mesa... ainda incompleta!

Algumas das minhas iguarias!!

Mais iguarias!

Alguns doces (faltam outros)

O bolo de aniversário!

Brigadeiros de salame :)

No meio da azáfama, acabei por não fotografar nada... fico sempre cheia de pena mas quando somos os anfitriãos  o tempo é mais escasso! Também não tive tempo de trabalhar nenhuma destas fotografias que uma das minhas amigas mandou, mas dá para ver quase tudo! Nas fotos não aparece a mousse de lima nem a mousse de chocolate, não aparecem os shots de ovos moles e muito menos as bebidas, desde o espumante à sangria! De resto, estava tudo excelente!

Beijos e abreijos e deliciem as vistas! Pelo menos não engorda... lolol Fui!

O que ando a comer

Olá! Desculpem a minha ‘ausência’ estes dias mas tenho andado numa lufa/lufa e para melhorar a situação o meu terminal hoje pifou!

Bem, a pergunta que mais vezes surge por aqui é o que é que eu ando a comer… Eu continuo regrada mas eis as refeições principais num dia normal:

09:00 – ½ pão de cereais com queijo Philadelphia e 1 fatia de fiambre;

12:00 – 1 tosta integral e sementes de vez em quando;

13:15 – 1 sopa;

16:00 – 1 maçã verde com 1 tosta integral;

18:30 / 19:00 – 1 tomate com pedras de sal ou 1 fatia de presunto ou as duas coisas;

20:30 – ½ sopa + carne ou peixe + salada

23:00 – 1 chá e sementes quando me apetece

Obs: nunca se esqueçam de beber 1,5L de água por dia, ajuda imenso!

Mas ao fim-de-semana vario mais, vejamos:

Sábado

Pequeno-almoço – ½ pão de cereais com queijo Philadelphia e 1 fatia de fiambre;

Almoço (no restaurante) – 1 sandes de leitão + 1 água com gás e 1 rodela de limão e provei a lasanha da princesa mais nova;

Lanche – melancia;

Jantar (em casa de família) – queijo, presunto e broa de entrada + 4 sardinhas assadas na brasa e 2 costelinhas (não havia salada nem legumes) + ½ fatia de melão e uvas (bebi limonada)

Domingo

Pequeno-almoço – ½ pão de cereais com queijo Philadelphia e 1 fatia de fiambre;

Almoço (em casa da sogrinha) – queijo e tostas com patê de entrada mais arroz de cabidela + uvas à sobremesa;

Lanche – melancia;

Jantar – ½ sopa e 1 fatia pequena de bola de carne

Segunda-feira, dia de aniversário e jantar fora

09:00 – ½ pão de cereais com queijo Philadelphia e 1 fatia de fiambre;

12:00 – 1 tosta integral;

13:15 – 1 sopa;

16:00 – 1 maçã verde com 1 tosta integral;

18:30– 1 fatia de fiambre

20:30(no restaurante) – ½ crepe salgado ‘La Mer’ do Meidin e ½ pizza pequena (é mesmo pequena, é do tamanho de 1 prato de sobremesa) + 1 fatia de bolo pequena + 1 gole de espumante para brindar.

Posto isto, até podem pensar que comi imenso. Na verdade não comi imenso porque me cuido sempre nas quantidades e confesso que no Domingo até fiz questão de comer um pouco mais porque estava nos 51,6Kg e o Principesco já me tinha chamado a atenção que estava demasiado magra. Assim sendo, estabilizar entre os 52 ou 52,5Kg parece-me apropriado. Mais não quero, por isso é tão importante pesar-me todos os dias, tanto podemos corrigir a balança para cima como podemos fazê-la descer… Sábado vai ser novamente dia de festa lá em casa (ao todo vamos ser 18… medo! Lolol) por isso vou ter cuidado para estar mais à vontade nesse dia, se bem que sexta já tenho 1 almoço marcado para comer sandes de pernil… Ommmmmmmmm…

Entretanto deixo-vos com a imagem do bolo que fiz para ontem, ficou leve, fofo e fresco, muito bom!

FOTOS

Bem, ainda não consegui uma foto maravilhosa para vos mostrar, até porque o Principesco reclama sempre que me tira uma foto (ou é das olheiras; ou pareço não sei quê, etc, etc... Não posso contar com ele para me tirar uma foto gira para o blog, mas não hão-de faltar oportunidades).

Tenho duas tiradas na noite de S. João, depois de um dia inteiro de trabalho, de corridas para preparar o jantar lá em casa, depois de 1000 afazeres, jantar de churrasco e cozinha arrumada... Ufa, até me canso LOLOLOL Não estão maravilhosas e não se consegue ver bem, mas aqui ficam as duas 'melhores':

A vista é da minha linda cidade e não tem por onde enganar... Na imagem de cima temos uma vista sobre a Ribeira do Porto e na foto mais abaixo, sobre a nossa linda Ponte D. Luís! Foi o que consegui... O cabelo solto fica-me melhor mas what ever... Um dia mostro-vos! Beijos e abreijos e até já :)

NÓS E O S. JOÃO

Este ano não tínhamos miúdas, tínhamos apenas a minha mãe, logo, resolvemos fazer a festa em casa e sair quando tivesse terminado! Ao todo eramos 7, a contar com os pais do Principesco e a Madrinha. Resolvemos assar costelinhas; morcela; chouriço e como não podia deixar de ser, sardinhas! Não eram maravilhosas, comiam-se… Não faz mal, posso voltar a comer um dia destes sem a pressão do ‘S. João’.

Fotografias já sabem, ou tiramos antes ou depois no meio da azáfama, acaba por passar… Assim sendo, só consegui tirar uma foto às entradinhas e à mesa, ainda não tinha chegado ninguém, voilá:

Paio; presunto; queijo, queijo com mel e amêndoas torradas e uma pasta de azeitonas feita por mim!

Vista sobre o meu Manjerico :)

Fruta, sempre!

A Azeitoneira do Porto, o melhor sítio para comprar broa e azeitonas!

Depois da meia-noite, já sem visitas em casa e com tudo arrumado, eu e o Principesco fomos sair. Caminhamos a pé até às Fontainhas onde circulava um mar de gente; seguimos pelas escadas dos Guindais apinhadas de gente; atravessamos a Ribeira do Porto e prosseguimos até Miragaia. Chagados à Alfandega do Porto fomos cuscar e adivinhem quem por lá cantava: o Quim Barreiros ihihihihihihi O público era assim a modos que, muitas Tias e muitos Tios, depois percebemos porquê, a entrada era de 30€ com jantar incluído! Ficamos ali a ouvir 3 ou 4 músicas e saímos. As arcadas de Miragaia estavam cheias de gente pelo que practicamente nem descemos, caminhamos pela parte de cima onde encontramos alguns amigos. Depois paramos numa barraca para o Principesco comer uma bifana no pão e seguimos em direcção a casa. Eu estava cansada, admito e pelos vistos já me arrastava (sem me queixar) mas o Principesco não estava a achar piada. Deitámo-nos deviam ser umas 4h30!

Ontem era dia de comer anho e fomos à sogrinha almoçar. O dia estava uma verdadeira tristeza e apelativo para ficar em casa… Ainda fiz algumas coisas (domésticas) e depois deitei-me a dormir 2 horinhas que me souberam pela vida! À noite, depois do jantar acabamos por ir ao Passeio Alegre comer uma fartura (eles, eu não).

E pronto, estamos a meio da semana e a previsão meteorológica não é nada animadora… Que ricos dias de Verão nós temos tido… Ommmmmmmmmmmmmmmm….

A minha mini-horta

Andava com a mania de plantar ervas aromáticas para ter em casa. Consegui terra de quintal e já tinha algumas sementes (salsa; hortelã e oregãos). Semeei há dias mas continuava a faltar o cebolinho; alecrim e mangericão. O cebolinho comprei em sementes; o alecrim e o mangericão comprei em vaso e transplantei...

Ora vem se não estão um mimo:

Hoje é dia de S. João no Porto e vamos fazer o jantar lá em casa! Se não chover, pode ser que eu e o Principesco ainda vamos dar uma volta a pé pela cidade, qui çá?

Beijos e abreijos e divirtam-se muitoooooooooooo que nós vamos fazer o mesmo!

Planos para FDS

Hoje deixo-vos de fim-de-semana com um cheirinho a manjerico! Logo temos uma festa de aniversário; amanhã (ainda não sei se vamos) temos uma festa na praia à tarde e Domingo... bom, os planos já foram alterados por isso não sei o que vamos fazer no Domingo! Tudo depende da recuperação da Princesa mais nova que está doentita!


Hasta, beijos e abreijos e portem-se bem mal!