RUNNING; CAKES AND DANCING

Bommmmmm dia!

Então esse fim-de-semana, foi bom? E como estamos para o Carnaval, indumentárias prontas? Por estas bandas não se vai celebrar o Carnaval uma vez que eu e o Principesco trabalhamos amanhã… As princesas vão a uma festinha no final da tarde de amanhã e voilá, está passado o Carnaval por este ano.

Este fim-de-semana foi tranquilo, sábado jantamos em casa a quatro e resolvemos fazer um jantar mais mimoso: bife na pedra com batatas fritas e salada. Os molhos são feitos por nós, sendo que os faço todos a partir de maionese caseira, também feita por mim. Os molhos que mais gosto são o de piripiri; o de alho; o de salsa e elas, o molho de cocktail! Depois fiz um bolo de S. Valentim, ‘Straciattela cake’ mas ficou para domingo porque já estávamos para lá de Bagdad… LOL

Ontem de manhã o Principesco foi jogar futebol e eu resolvi ir correr. Fui sugadita, sem pressa com intenção de correr pelo menos 30 minutos mas depois estava ainda com energia e acabei por correr 50 minutos e 58 segundos! Yeah!!!! Feel so proud of me J Só fiquei fula quando me preparava para ver os km que tinha feito e tinha o GPS desligado! Grrrrrrrrrrrrrrr à tarde tive uma festa de aniversário só para mulheres e incumbiram-me de levar o bolo de aniversário. O mote para o bolo eram margaridas, uma vez que a aniversariante se chama Margarida (quanto à massa fizeram questão que fosse a mesma do bolo das borboletas). Eis o resultado final:

As princesas foram ao cinema ver o filme Annie e o Principesco esteve em casa a trabalhar (ossos do ofício ihihihihhi)!

E ainda não vos contei de mais uma aventura na semana passada, quinta-feira eu e o Principesco fomos experimentar uma aula de Kizomba! Muito bom… Aprendi um passo (1, 2, 3, 4; recua 1, 2, 3, avança 1, 2 e apoio!). ihihihihi Antes de começar avisei que tenho 2 pés esquerdos com a agravante de serem de chumbo e eu ter dislexia corporal LOLOLOLOL Just kiding… mas é assim que me sinto na dança, apesar de adorar tudo que seja dança e ser completamente infeliz frustrada por não saber dançar nada de jeito! Dancei sempre com o principesco expecto por uns 30 segundos em que o professor dançou comigo para exemplificar melhor o passo e com ele, qualquer pessoa sabe dançar… Esta semana vamos repetir mas não vamos dançar juntos, vamos trocar de par com os outros alunos (coitados… LOLOL). Entretanto ter estado na escola de dança e ver as minhas ex colegas da dança indiana deu-me umas saudades imensas e o Principesco disse-me prontamente: Já estás farta do ginásio, volta para a dança se te faz feliz! Tenho estado a amadurecer a ideia mas acho que sim, que quero voltar!!!! A decidir muito em breve!

E pronto, não vos melgo mais por hoje!

SH, tudo bem? Da minha parte mantêm-se os planos… Falamos por email? Beijinhos 

CINEMA E DESPORTO

Vou/tenho de ser breve mas não podia deixar de falar de duas coisas:

. No fim-de-semana fui ao cinema e vimos o ‘SNIPPER AMERICANO’. Posso dizer-vos que o filme foi muito bom apesar de me ter deixado TENSA durante 2 duas e sem sono até às 4h00 da madrugada… Há sobretudo duas cenas muito violentas… Aconselho-vos a irem ver mas já sabem, a sensação de stress perdura e perdura e perdura horas a fio!

 . Ontem fui CORRER! Sim, leram bem, há meses que não corria na rua e há 2 meses que não vou ao ginásio mas isso já vos tinha confessado. Entretanto tenho a minha inscrição suspensa até Maio para compensar as consultas no dentista (foi mais uma desculpa porque não precisava, mas estar a pagar e não ir é insensato!!!). O Principesco anda há meses a dizer que tem de recuperar a forma física e que para isso, iria voltar a correr à noite nos dias de semana. Eu aproveitei a deixa e tenho-o desafiado até que ontem nos decidimos e fomos. Corremos 31 minutos sendo que tive de parar uns 3 ou 4 porque fiquei super híper mega enjoada e estava a ver que ficava por ali mas não, recuperei fôlego, recuperei do enjoo e retomei a corrida. Com sorte, fizemos 5km mas não tinha o GPS ligado por isso não contabilizou a distância percorrida (nervos). Hoje tenho as pernas doridas mas nada que não se aguente. Logo vou-me decidir se curo as dores de pernas com mais uma corrida pela rua ou uma corrida pelo sofá! LOLOLOL

Hasta meninas, fiquem BEMMMMMMM

O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO, by myself

O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO

O tempo é escasso, mas não podia deixar de partilhar com vocês esta iguaria que fiz no fim-de-semana. No sábado demos um jantar para 12 pessoas e um dos nossos amigos é doido por chocolate e fã incondicional dos meus doces. Queria fazer um doce que os surpreendesse já que a fasquia estava alta, LOLOL. Pesquisei na net e vi a receita do Melhor bolo de chocolate do mundo e arrisquei fazê-la. Dá trabalho e fica cara mas no fim compensou… gastei pelo menos 12€ pelas minhas contas e tive de começar a fazer de véspera.

Aqui vai a receita sacada da net (a mesma aparece em inúmeros sites, excepto a cobertura que não aparece mencionada em lado nenhum, por isso a cobertura é da minha autoria e acho que funciona na perfeição)

Receita de O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

Ingredientes para a Massa de Suspiro

8 claras

250g de açúcar em pó

250g de açúcar branco

40g de cacau em pó

Para a Mousse de Chocolate

300g de chocolate de leite

200g de chocolate meio amargo

50g de açúcar branco

450ml de natas frescas para bater

4 claras

Para a Cobertura

100g de chocolate culinária

1 Pacote de natas

1 Noz de manteiga (para dar brilho)

Preparação da Massa de Suspiro:

1. Peneire o açúcar em pó com o cacau e reserve.

Este foi o único que partiu por isso ficou na base

2. Bata as claras em castelo, para isso, mantenha a velocidade baixa, até a mistura começar a espumar. Junte um pouco do açúcar branco e continue a bater.

3. Quando começar a formar "picos" moles adicione o restante açúcar branco, aos poucos, e sem parar de bater. Bata até obter um merengue bem firme.

4. Adicione a mistura do açúcar em pó com o cacau ao merengue e envolva delicadamente com uma colher de pau, até obter um preparado homogéneo.

5. Forre dois tabuleiros (60cm de comprimento mínimo) com papel vegetal. Desenhe 2 círculos de 20cm de diâmetro num dos tabuleiros (devem ter algum espaço entre eles) e 1 no outro tabuleiro.

6. Com a ajuda de um saco de pasteleiro, preencha os círculos com a massa que obteve, para isso, faça um caracol do centro do círculo até às laterais do mesmo.

7. Leve os tabuleiros ao forno pré-aquecido nos 120ºC (temperatura baixa) e deixe assar cerca de 60 minutos. *

No meu forno teve de ser uma temperatura mais alta (perto dos 150ªC e sensivelmente 1h e ½.

Preparação da Mousse de Chocolate:

1. Pique todo o chocolate e derreta-o em banho-maria. Reserve.

2. Bata as natas até obter uma espécie de chantilly. Coloque em uma vasilha e reserve.

3. Bata as claras em castelo, logo que comecem a espumar adicione o açúcar, aos poucos, e bata até ficarem bem firmes.

4. Adicione as claras ao chocolate derretido e envolva delicadamente com uma colher de pau.

5. Verta as natas batidas ao creme de chocolate e misture novamente com a colher até obter um preparado liso e homogéneo.

Preparação da Cobertura:

1. Pique o chocolate e derreta-o em banho-maria juntamente com a manteiga.

2. Acrescente as natas e mexa bem até a mistura estar bem líquida. Se for necessário leve uns segundos ao micro-ondas.

Montagem:

1. Com uma faca, acerte os discos de suspiro de forma a ficarem simétricos.

2. Coloque um dos discos no prato de servir e despeje 1/3 da mousse de chocolate. Alise.

3. Ponha outro disco de suspiro sobre a mousse e repita o processo de recheio.

4. Coloque o terceiro disco de suspiro e finalize com a restante mousse de chocolate.

5. Despeje a cobertura por cima do bolo e deixe escorrer para os lados.

5. Leve ao frigorífico cerca de 30 minutos e sirva. Caso pretenda servir a sobremesa no dia seguinte mantenha no frigorífico e retire apenas 1 hora antes de servir. *

Fiz os merengues na sexta à noite e a montagem no sábado de manhã, para servir o bolo à noite, mas achei que ontem Domingo estava melhor ainda! Tinha uma certa humidade entre as camadas que o tornavam único…

O que eu acho desta receita… O resultado é maravilhoso mas o trabalho é imenso. Compensa fazer mas apenas para uma ocasião especial e se não tiver muitos mais afazeres na cozinha, o que não foi o meu caso. De entradas fiz patê de atum; azeitonas temperadas; folhados de salsicha; camembert no forno com mel e pimenta rosa; pão de alho; azeite temperado com vinagre balsâmico e ainda servi paio, presunto e queijo mais pão variado e tostas. O jantar foi arroz de pato no forno; salada de alface e salada de rúcula; canónigos e tomate. Juntamente com o bolo servi ananás e morangos.

Beijossssssssss e abreijos e uma excelente semana de trabalho para vocês.

BOYHOOD

Que rico solinho que esteve este fim-de-semana, completamente propício ao passeio e às lides domésticas! Este fim-de-semana foi produtivo em ambos os casos, deu para por a roupa em dia e o passeio também. Sexta o Principesco lá foi para o jantar e eu fiquei de muito bom agrado em casa, de volta da roupa e do sofá LOL. Sábado dormimos até não nos apetecer mais e depois fomos aproveitar o sol. Passeamos pela baixa e depois fomos até à Ribeira do Porto onde encontramos uns amigos a almoçar. Um deles tem uma cadela que é um doce, doce, doce! É linda, meiga e tem um olhar tão ternurento que nos faz derreter o coração. Depois acabamos por almoçar (ás 17h00) num restaurante novo que abriu aqui no Porto, chama-se Food Corner e o conceito é giro, resume-se a um prédio com 3 andares e em cada piso servem um determinado tipo de refeição: R/C cachorros e crepes; 1.º piso sushi; 2.º piso hambúrgueres e no 3.º piso pizza. Ficamos no Munchie (2.º Piso) e comemos um hambúrguer muito bom, se bem que o dito pedaço de carne é imenso (140grs de carne de vaca!!!!!).

À noite acabamos por ir à última sessão ver o filme BOYHOOD, gostei mas faltou-me algo. A história podia ser a vida da minha vizinha do lado; podia ser a minha vida ou a vida de um familiar… O mais engraçado é mesmo ver os personagens envelhecer ao longo de 10 anos, isso sim acaba por ser estranho de tão real que é. Sempre fui fã da actriz Patricia Arquette na série Medium, mas neste filme fiquei um pouco desiludida porque não vi mudanças em termos de personagem, era exactamente a mesma actriz que eu estava acostumada a ver na série... O filme é grande, começou às 23h45 e acabou 3 horas depois sendo que o mais frustrante foi que na segunda parte comecei a sentir sono e fechei os olhos precisamente na última cena do filme, o que fez com que eu perdesse a ÚLTIMA LEGENDA! A sério, surreal… ver 3 horas de filme e perder os últimos segundos é de cortar os pulsos! Nada a fazer entretanto… LOLOL Depois do filme, não resistimos e mesmo com um frio de morrer, fomos ás roulottes comer (o principesco comeu um daqueles cachorros que dá para 3 e eu comi uma bifana quentinha). Estávamos prontos para dormir até ao dia seguinte sem horas para acordar LOLOL (é o que dá não ter Princesas, as regras esfumam-se todas naquela casa durante dois dias J ).

Ontem, Domingo, fomos à beira ria numa tentativa de beber café, não fossem as esplanadas estar todas a abarrotar pelo que demos um passeio e depois regressamos.

E assim se passou um fim-de-semana a correr, sem grandes feitos mas que soube bem. O Principesco fica muitas vezes com um peso na consciência por não ter feito nada de muito produtivo mas eu acho que um bom descanso é meio caminho andado para uma semana de trabalho mais tranquila e confesso que não me pesa nada na consciência! Ihihihihihhih

E vocês, aproveitaram bem o sol? I hope so.

Beijos e abreijos 

FIM-DE-SEMANA

Este é o primeiro fim-de-semana em que não temos nada agendado!!!!!!!!! Ufa… quer dizer, o Principesco hoje tem um jantar mas de resto, temos sábado e Domingo livres! YES

Pensei ir ao cinema e desta vez sou eu a escolher o filme, pelo que me vou decidir entre BOYHOOD e BLACKHAT: AMEAÇA NA REDE. A 1.ª opção é mais a meu gosto, a 2.ª é mais a gosto dele! Logo decido.

E pronto, nada mais a acrescentar! É tão não ter planos de vez em quando :))))))))))

COMIDAS

Bem, ontem fiz duas coisas que vocês devem gostar:

A 1.ª, foi que aproveitei o facto de estar a fazer sopa e coloquei lá dentro 2 cenouras inteiras. Quando estavam cozidas, retirei-as, deixei arrefecer e depois cortei-as às rodelas. Coloquei numa taça e polvilhei com orégãos e um fio de azeite. Tanto vos serve como entrada, como acompanhamento. Experimentem! A primeira vez que comi cenoura assim, foi num restaurante muito bom no Alentejo J Fica a dica.

Depois, precisava de outro acompanhamento. Cozi bróculos e couve-flor em água e sal (sem deixar ficar mole). Depois piquei ambas as coisas e salteei em azeite e alho. Rectifiquei o tempero de sal; uma pitada de pimenta preta moída na altura e depois polvilhei com queijo ralado. Posso-vos dizer que o Principesco e a Princesa mais nova que não gostam destes legumes, comeram e repetiram! Nós ainda fizemos mais… eles acrescentaram cominhos e eu, acrescentei cominhos e uma pitada de vinagre! Fica divino!!!!! Como nem toda a gente gosta de cominhos, fizemos individualmente, cada um no seu prato, mas da próxima posso fazer assim para todos. E não, não tenho fotos… Da próxima vez tiro, prometo J

GINÁSIO/DENTISTA

Desde que tive o meu trapézio empenado, deixei de ir. Depois regressar custa e aproveitei a altura para suspender por uns meses para tratar os dentes. Não tenho nada de especial, a não ser duas cáries que segundo a dentista, são perfeitamente normais e depois o habitual, limpeza, etc! A minha pseudo dor de dentes não era afinal de nenhum dente, mas sim da minha ATM. Exacto, de noite sou daquelas que trinca os maxilares até mais não, pelo que fico com uma dor no osso, que até me sobe ao cérebro LOLOLOLOL pelo que estou novamente a tomar um relaxante muscular para ver se deixo os dentes sossegados de noite!

Por hoje é tudo, resta-me desejar-vos um excelente fim-de-semana cheio de coisas boas, mimos e um bom descanso!

Beijos e abreijossssssssss

Butterfly Cake

Olá!

Como estão as coisas aqui pela blogosfera? Por aqui tudo bem, com tudo controlado! O peso estabilizou novamente nos 52,2Kg apesar dos convívios com amigos continuarem a ser muitos! LOL

No fim-de-semana fiz um bolo especial, para uma pessoa especial, num jantar surpresa! Para decoração deram-me o mote 'Borboletas' e eis o resultado:

Ainda fiz umas borboletas em pasta de açúcar mas com a humidade que estava não consegui que secassem a tempo por isso improvisei e resolvi fazer umas em origami! Acho que ficou riquinho e o bolo encantou pela sua simplicidade e não só… Toda a gente adorou e disseram que foi dos melhores bolos que já tinham comido! Babei, claro porque deixem que vos diga, não me pouparam elogios ihihihhihihih. É tão bom quando as coisas ficam como nós imaginamos, certo?

De resto vamos andando, com uns dias melhores, outros piores! Ando com uma gripe há duas semanas e como se não bastasse, tenho um dente que me tem dado umas dores de cabeça, pescoço, sei lá… Já nem sei onde me dói. Amanhã tenho consulta no dentista para ver o que se passa mas entretanto, tenho de me aguentar!

E com vocês, tudo bem? Espero que sim! Vão dando notícias. Vou publicar a receita do bolo Aqui

Beijos e abreijos desta Teresa Roquette

Fim-de-Semana de excessos

Pipocas para ele, eu abstive-me!

Já não me lembrava de abusar tanto como este fim-de-semana que passou, e a minha balança fez questão de acompanhar estes excessos com uma pesarosa ligeira subida de peso LOL. Pois que na semana passada pesava 52,6Kg e hoje vi um incrível 53,8Kg!!! Resolvi dar tréguas e esta semana vou-me portar como uma menina linda J

De facto, faltar-me o propósito de partilhar com vocês as minhas conquistas ou derrotas na luta contra o excesso de peso, faz com que me falte, muitas por vezes, matéria para escrever.

Assim muito resumidamente, sexta-feira fomos ao cinema à última sessão ver o filme Hobbit. Não posso dizer que amei, achei que era ‘mais do mesmo’ com a agravante da história ser um bocadinho pobre. Antes de ir fiz um brownie (para levar para um jantar que ia no sábado). Eis o registo. A receita foi do blogue ‘Cinco Quartos de Laranja’ e ficou maravilhoso. Da minha parte apenas acrescentei pinhões à receita base.

Sábado de manhã passeamos pela baixa e acabamos por almoçar na Conga. Já experimentaram as bifanas de lá? Se não conhecem, passem por lá um dia, vão ver que vão adorar! De tarde estive em casa entretida com o meu brownie e eis que fiz dele uns pais natais, uma vez que o nosso jantar ainda foi uma troca de prendas de Natal. O creme branco é mascarpone (com natas) aromatizado com baunilha.

Domingo estava com uma preguiça do tamanho do mundo… O principesco foi lesionar-se no futebol, quer dizer, foi jogar futebol e eu estive, com muita pena minha, a desfazer a árvore de natal. Se soubessem o quanto eu gosto das luzinhas de Natal em casa; o quanto me custou arrumar os enfeites natalícios… Depois acabamos por almoçar for, uma coisa pouca e leve do tipo FRANCESINHA. LOLOL percebem como fui exagerada? Devia estar a compensar a minha parte emocional que anda ligeiramente desequilibrada. À noite como se não bastassem já todos os excessos cometidos, ainda andei de volta do pratos com as sobras do brownie a comer aquela coisa pecaminosa… Valha-me Deus Santa Gula!

Mas prometo dar-vos o feed-back de como vou voltar ao lugar num instante, está prometido. Detesto sentir a minha cara tipo bolacha Maria e neste momento é o que vejo ao espelho… Uma bolacha assim a modos que madre Teresa de Calcutá! Juro!

SH, obrigada pelas tuas sempre palavras tão queridas, pela tua partilha e pelo teu carinho para comigo neste blog! Lembro-me de ti muitas vezes! Beijo grande com um xi - <3

BOM ANO / PESO / MANO

Olá a todos/as, antes de mais, quero desejar-vos um FELIZ ANO 2015!

Por cá as festas já se passaram e correu tudo bem! Sobre a passagem de ano acabamos por ir a uma marisqueira e foi MUITO BOM porque estivemos rodeados de amigos! Ás vezes a liberdade de expressão é-nos vedada!

De resto, as miúdas estão bem, a Princesa mais velha também está constipada mas já esteve mais. Esta semana voltamos à normalidade e vir trabalhar custou-me apenas pelo facto de estar adoentada (ontem só me apetecia cama).

MANO

Lembram-se de eu ter comentado que o meu mano andava meio sumido, com uma preferência enorme para jantar em casa da minha irmã mais velha? Pelos vistos, as notícias foram tão boas que ele já se permitiu voltar a beber! Exacto… Portanto, além de fumar também já bebe! Confesso que a notícia me entristeceu pelo que tenho estado afastada e nem sequer lhe tenho ligado! Nada que o Principesco não tivesse já previsto! Como carneira que sou, quando me sinto magoada saio de fininho e foi basicamente o que fiz com ele! Conforme entrei, conforme saí! Vamos ver no que isto vai dar, só quero ver até quando é que as minhas irmãs vão continuar a alimentar os vícios dele…

DIETAS/PESO

No dia depois do Natal fui à balança e estava nos 53,100Kg mas já recuperei pelo que hoje a balança acusava 52,600Kg. Tenho comido de tudo e no fim-de-semana até bebi um pouco de vinho ao jantar, mas tenho sido moderada e isso tem ajudado imenso! Lá por casa continuamos a comer saudável com alguns dias de excepção, em que faço uma massa ou um arroz. O meu pequeno-almoço continua o mesmo (pão de cereais com queijo Philadelphia e fiambre + 1 caneca de café); a meio da manhã como umas sementes de girassol e bebo um pingo; o almoço tem variado entre sopa só ou sopa + 1 croquete; o lanche tem sido 1 maça com 1 tosta e ao jantar continuamos a começar as refeições com sopa, seguindo-se uma proteína com salada. Ontem comemos filetes de pescada no forno com salada de alface. As miúdas quiseram um pouco de arroz Basmati e eu tinha um resto de feijão manteiga que temperei com sal, pimenta, azeite e alho e levei ao forno enquanto o peixe cozinhava. Já vos disse que adoro feijão e grão, não já? LOLOL Sou capaz de comer assim cozido, às colheradas enquanto faço o jantar!

E vocês, estragaram-se muito com as festas? Acredito que se sim, já estão no bom caminho para recuperar! Se ainda não tomaram essa decisão, esperem pelo dia que se sintam mais inspiradas e sem pressão… Não se esqueçam, não precisam de partilhar esta vossa decisão com terceiros porque isso só vai fazer com que as pessoas vos ‘controlem’ e a meu ver, não nos faz nada bem! Por exemplo, sempre que vamos comer fora, tenho optado por beber águas das pedras e os nossos amigos já nem reparam… sou capaz de ter vinho num copo ao lado mas nem sequer o bebo! Outra coisa que também sabe bem à refeição é um chá quentinho… podem usar a desculpa do ‘está muito frio’ que resulta sempre J

E é assim que termino hoje!

Não se esqueçam, se precisarem de algum conselho ou dica não hesitem em perguntar! No que eu puder ajudar (e vos souber responder), estou à vossa disposição!

Balanço do NATAL

Ora cá estou eu depois das festas, se bem que as festas ainda não terminaram e pelo que nos espera, só lá para depois dos Reis!

O nosso Natal foi abalado pela perda da avó do Principesco no dia 19 deste mês e como apanhamos o fim-de-semana, o funeral foi apenas no dia 22, quase colado ao natal! Eu gostava muito da Avó Lina, apesar de a conhecer apenas há pouco mais de dois anos; era uma velhinha com os seus 93 anos que com algum esforço até se conseguia lembrar do meu nome! Confesso que o velório e funeral me custaram imenso, mais do que eu podia imaginar; em primeiro lugar porque passei aqueles dias a lembrar-me da morte do meu pai que já foi há 21 anos, mas também aconteceu muito próximo de Natal; em segundo lugar porque eu tinha um carinho grande por ela (sentia-o cá dentro) e depois porque o Principesco ficou também muito abalado; as primas, o pai, toda a família! Enfim, é das poucas certezas que temos na vida é que todos nascemos e ninguém escapa à morte!

Falando agora de coisas menos tristes, eu adoro ter casa cheia! Fico stressada e levanto-me com as galinhas para ir para a cozinha; preparo tudo com uma entrega total porque gosto de saber que dei o meu melhor! Sou insegura é verdade e acho sempre que os outros fazem melhor que eu mas na verdade, também faço e o que faço acaba por sair bem (ou quase sempre bem!). De doces fiz leite-creme; pão-de-ló; sonhos; arroz doce e profiteroles recheados com chantilly e cobertos com caramelo. As rabanadas e a aletria foi a sogrinha que fez! De entradas servimos queijo da serra; queijo curado; presunto; azeitonas e bolachinhas variadas (e tostas) para acompanhar os queijos! É um dia em que não faço grandes entradas porque quero mesmo é que todos saboreiem o bacalhau! O jantar foi o prato tradicional do bacalhau cozido com batatas; grelos; penca; ovos cozidos e polvo cozido.

No dia 25 tive de fazer a roupa-velha pela primeira vez sozinha (no ano passado tinha a minha mãe que me orientou, sim, nos anos anteriores passava sempre o Natal na minha irmã e nunca tive de cozinhar!). Assim sendo o almoço começou com a roupa-velha que estava absolutamente deliciosa (eu sou fã/doida/maluca por este prato) e de seguida servi o borrego assado no forno com batatinhas e arroz, mais grelos salteados em azeite e alho. O borrego esteve no forno 4 horas a assar e alem de não estar seco, estava muito, muito saboroso (a sogrinha tratou dele até ao dia 24 e eu terminei os temperos no dia 25 e preparei o assado, conclusão, fazemos uma boa dupla J ). De tarde consegui sentar-me no sofá por volta das 15h30 e ainda fechei os olhos enroscadinha no Principesco. Depois fiz uma canja de galinha que estava igualmente boa e terminaram assim as nossas festas daqueles dois dias! Eramos 12 no dia 24 e 10 no 25. Bem, a azáfama foi tanta que engordei… 100grs! LOLOL Posso dizer-vos que comi de tudo, apenas não bebi álcool quase nenhum (devo ter bebido ½ copo, acho!).

Ainda sobre o Natal confesso que tive alturas que me custaram emocionalmente... A minha princesa passou o 24 comigo mas de resto não tive mais ninguém da minha família presente. Eu sei que a minha família alargou e eu já considero a família do Principesco minha; adorooooooooooo a minha sogrinha de coração; amo o Principesco; adoro a Princesa rebelde; o sogrinho; a tia; as primas; o cunhado, etc. mas não ter ali a minha mãe custou-me, foi como se me sentisse órfã! Depois sabe-los todos reunidos no 25 custou-me mais ainda mas como diz o Principesco, a nossa família são aqueles que estão connosco, sejam familiares, amigos ou conhecidos; são os que estão, os que gostam de nós como se fossemos deles!!!!!!!!!!! (vou ali limpar as lágrimas e já volto)...

...

De resto tivemos mais um jantar de Natal no sábado; a passagem de ano vai ser fora com amigos (fora de… casa; penso que vamos a um restaurante mas parece-me que os homens ainda estão a decidir) e depois temos mais um jantar no sábado e estamos a pensar fazer um lanche ajantarado para amigos no Domingo! Coisa pouca, não?

Bem, por hoje não vos maço mais mas deixo-vos com 2 ou 3 fotos que me pareceram mais mimosas! Com esta azáfama toda nem tirei fotografias a nada… shame on me!

Beijos e abreijos em vocês!

Agora vou pensar nos meus desejos para 2015 se bem que há um que eu gostava mesmo muito muito… Era uma coisa que me ia fazer aumentar consideravelmente de peso mas, não sei quando é que este desejo passa a ser de mais alguém :(

Já vos disse que adoro receber prendas? <3

A agradecer à minha sogrinha <3

A receber a minha prenda do Principesco <3

A mesa... esqueci-me dos marcadores! Só reparei nas fotos LOLOL Fui a tempo no 25 :)

EM MODO NATALÍCIO

Imagem daqui

Passei aqui apenas para vos desejar um Santo e Feliz Natal! 

O Blog está e estará em modo natalício/férias/azafamas de festas. 

Para a semana prometo por a escrita em dia!

FELIZ NATAL

NATAL EM FAMÍLIA...

Fim-de-semana e já com a agenda cheia! Hoje vou fazer um programa de verdadeira… desocupada, digamos! LOLOL O Principesco tem um jantar de Natal (um, de entre os 500 que estão agendados ihihhiihhi); a mamy ficou com o jantarinho pronto para aquecer e as crias vão para os respectivos, o que faz com que eu esteja… LIVRE! Posto isto, quando sair vou directa ao Parque Nascente para comprar uns pijamas para as Princesas na PRIMARK! Eu sei… aquela loja é a loucura e arrisco-me a enfrentar um fila de longa espera mas de facto, já namorei os pijamas e parece-me uma boa escolha qualidade/preço.

Amanhã temos um almoço que se vai prolongar até ao lanche em casa de amigos… Lá se vai a minha teoria de fazer a árvore de natal, sim, estou ATRASADAAAAAAAA mas até ao dia 24 vou sempre a tempo! Domingo de manhã o Principesco vai jogar à bola e eu vou ver se já estou boa do meu trapézio para ir ao ginásio. De tarde queríamos terminar a compra das prendas de Natal mas temo que vai ser a loucura em TODO O LADO!

E vocês, muitos planos para estes dois dias?

De resto, esta semana a cerimónia de entrega dos prémios aos alunos de quadro de excelência correu bem, tirando a parte em que fui destacada para me juntar à mesa (com a Direcção da Escola e Agrupamento). Tive sorte, não foi preciso discursar e claro está que depois foi um orgulho ver a minha princesa receber o diploma! A Princesa mais nova também participou no evento mas com o professor de música, fizeram uma actuação simples mas é sempre enternecedor ver os nossos filhos actuar!

E agora sobre o NATAL… ainda me custa falar no tema mas em modo desabafo vou conseguindo! No ano passado foi o 1º Natal que passei sem a minha família, mas a minha mãe estava connosco o que me deu o gostinho e o prazer de não estar ‘sozinha’ apesar de sermos muitos (e ter a Princesa no dia). As Princesas vão passar a véspera connosco e o dia com os respectivos, uma vez que no ano passado foi ao contrário. Já em relação à minha mamy, que volta a estar connosco este mês de Dezembro, eu e o Principesco achamos por bem perguntar-lhe onde é que ela queria passar o Natal, se passava novamente connosco ou se queria ir à minha irmã… Sim, porque se nós não perguntássemos ela nunca nos ia dizer nada! E lá me deu a resposta, que gostava de ir a casa dela porque em toda a sua vida sempre passou o natal com ela (excepto no ano passado claro, que ficou connosco mas porque achou que devia ficar). Por isso custa-meeeeeee digerir a ideia; os olhos enchem-se-me de água até quando escrevo sobre o tema por isso vou ali respirar e já volto!

Em modo PAI NATAL

A filha de uma amiga nossa é uma querida, um doce, uma princesa! Este ano resolveu escrever ao Pai Natal cartas em nome de toda a gente e a sorte também nos bateu à porta!

Para nós ela pediu:

. Uma vista à Torre Eiffel;

. Uma lua-de-mel.

No final acrescentou que nós nos tínhamos portado bem! LOLOLOL E os dias de Dezembro dela têm sido preenchidos neste seu acto generoso de escrita. Do que é que eu me lembrei? Oh Oh Oh… Lembrei-me que ela ia ficar super contente se o Pai natal lhe mandasse uma carta a ela!

Ontem escrevi a carta a computador e depois, reescrevi tudo à mão, ora vejam!

Consegui metê-la no correio por isso entre hoje e amanhã ela vai ser surpreendida! Ihihihih Gostava de lá estar para ver!

EU AVISEI-TE!

Pois que hoje resolvi dar notícias!

Bom, nós por cá andamos bem e a minha contractura do trapézio ainda me azucrina aqui o ombro (não estou tão mal como estava mas também não posso dizer que já estou boa).

Hoje é um dia importante para nós, a minha Princesa está no quadro de excelência e mais logo há uma cerimónia com entrega de prémios. Desde que estou na Associação de Pais, todos os anos contribuímos com alguma coisa (normalmente livros, enciclopédias, etc). Excecionalmente este ano, a Associação não vai contribuir com nada! Estive decidida a sair porque me chateia que toda a gente tenha ideias mas que ninguém tome a iniciativa e basicamente era o que acontecia SEMPRE! No dia da Assembleia Geral e tomada de posse dos novos órgãos, acabei por ser pressionada a ficar, e mais grave ainda, tivemos de por o nome do Principesco para completar a lista! Já reunimos depois disso e eu disse que apesar de ter ficado, não tenho a mesma disponibilidade que tive até então (e todos aceitaram, apesar de me terem colocado no cargo de presidente outra vez!). Pois bem, decidida a que ia mudar a minha postura, esperei que alguém fizesse alguma coisa, por exemplo, para a cerimónia de logo. Resultado? Zero… nada…

O Principesco chateia-me e diz-me ‘Eu odeio ter de te dizer isto, mas tu já sabias que ia ser assim, EU AVISEI-TE!’… E tenho de calar e ouvir, né? ‘Sabes que eles fazem mas precisam dum líder, que és tu, sem isso a Associação morre, já sabes…’ Roo-me toda mas tenho de lhe dar razão… Ommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

A sério que não estava nos meus planos liderar novamente a associação. Estou cansada de me matar a trabalhar para uma escola com practicamente 600 alunos em que não se consegue fazer uma lista sem serem precisos casais… Somos 2, practicamente 3 casais o que dificulta a nossa vida em casa quando temos reuniões, alguém tem de ficar com os filhos, não?

Cada vez mais os pais estão desinteressados, só vão à escola para exigir dos professores; dos funcionários; exigir de tudo e de todos mas quando é para dar… É um vê se te avias…

Enfim, coisas da nossa vida!

Peso: 52,9Kg

Mano, tem estado bem à excepção do frio que o atormenta… Entretanto estas coisas da família não devem ser para serem percebidas ou analisadas, o que é certo é que desde que fez as pazes com a minha irmã mais velha, tem ido lá comer quase dia sim, dia sim… Nem quero perceber, mas que há dias que magoa, há! Sábado jantou lá em casa e já não ia lá há mais de 2 semanas… Convidamo-lo para jantar ontem mas já tinha aceitado o convite da minha irmã… No comments…

Depois faço novo post só sobre o fim-de-semana!

CONTRATURA DO TRAPÉZIO

Pois que esta semana ando empenada, ou melhor, acho que comecei na semana passada mas não sei o dia ao certo! Queixa daqui, queixa dali e sentia-me uma ave com a asa lesionada! O Principesco não é cá de queixumes ‘Dói-te? Vai ao médico!’ dizia ele… ihihihi Hoje acordei substancialmente pior e na hora do almoço lá fui. O médico era novo e super simpático! Fez o despiste de coisas mais graves; receitou-me um anti-inflamatório com relaxante muscular e receitou-me também magnésio porque segundo ele, quem faz desporto tem um consumo maior (de magnésio) e precisa de um suplemento de vez em quando. 

Enfim… agora estou meia mocada e com um sono que até dói!

Ó vida… ihihihih

TIMBER; INTERSTELLAR e A CULPA É DAS ESTRELAS

Olá gente gira, como vão? Essas árvores de Natal ficaram lindas? I hope so J

Nós por cá tivemos um fim-de-semana um tanto ou quanto preenchido…

SEXTA: fomos ao Teatro ver um espectáculo muito bom ‘TIMBER’, dirigido pelo coreógrafo e encenador Alain Francoeur, “Timber” é um espetáculo colorido, enérgico, cujas épicas façanhas evocam os feitos dos primeiros lenhadores, madeireiros e agricultores da América do Norte.

SÁBADO: o sogrinho fez anos e fomos lá almoçar! Depois do almoço fomos aproveitar o sol e acabamos a passear a pé na nossa cidade. O principesco lembrou-se que havia uma feirinha no antigo mercado Ferreira Borges e fomos lá espreitar! Quando lá chegamos estava o Sr. Rui Moreira à porta (está velho, com uma ar pesado e muito acabado…). Lá dentro estava uma amiga do Principesco a vender na feirinha e disse-nos que o 1.º Ministro também lá ia… LOLOLOL E não é que foi mesmo? O Sr. Passos Coelho passou a cm de nós, todo bem maquiado e com uns guarda-costas muito bem vestidos! Eu e a amiga do principesco estávamos a comentar a maquiagem, o vestir, a altura do senhor, etc, até que um dos seguranças olhou para trás e sorriu para nós LOLOLOLOLOL As coisas que aqueles senhores devem ouvir ahahahahahahahah.

O sol já se estava a esconder quando resolvemos fazer umas comprinhas de Natal e ver soluções de aquecimento para nossa casa. Conclusão, acabamos enfiados num centro comercial o que para mim e para o Principesco é verdadeiramente deprimente! Às 20h00 resolvemos ir espreitar o cinema na eventualidade de haver alguma sessão às 20h30 e havia. Não era o tipo de filme que eu escolhesse para ver mas era o único àquela hora, chamava-se Interstellar e era de ficção científica. Pelas nossas contas, estaríamos despachados por volta das 22h30 para jantarmos em seguida, quando nos apercebemos perto do intervalo que o filme tinha duração de… 3 HORAS! Lololol Resultado, saímos do cinema às 23h45 e já nem deu para irmos buscar as coisas que tínhamos separado numa loja porque já estava fechada! Ommmmmmmmmmmmm Contudo valeu a pena porque o filme era mesmo MUITO BOMMMM e o actor Matthew McConaughey esteve absolutamente brilhante! Depois fomos cear a umas roulottes (eu comi uma bifana e o Principesco um cachorro).

DOMINGO o Principesco foi jogar futebol e eu fui para o ginásio. Não me apeteceu fazer yoga pelo que resolvi treinar (é tão bom estar no ginásio mais sossegadinha). Almoçamos na sogrinha e de tarde… Hum, de tarde estivemos esparramados em cima de um muro na Ribeira (do Porto) a apanhar sol! Depois ficamos sugaditos, eu estive a ler e o Principesco a ver o FCP! Ontem foi dia de receber a minha mammy por isso este mês somos uma família maior!

E pronto, depois de um fim-de-semana destes, com muitos disparates pelo meio de comida e tudo, tenho de me por fina e portar-me bem estes dias para os ponteiros da balança não começarem a subir… MAIS! Hoje estava nos 53,5Kg!

Beijos e abreijos e uma boa semana para vocês!