 |
| odiariodeumateresaroquettefotos |
Ontem comentei aqui que para o jantar iria fazer hambúrgueres de
salmão. Preferencialmente é mais fácil fazer com lombos, do que com postas, mas
no meu caso tinha muitas postas e resolvi aproveitar o que tinha, por isso só
tive (eu não, o Principesco teve) o trabalho de tirar a pele e as espinhas. O
resultado foram uns hambúrgueres macios e saborosos que se desfaziam na boca!
ADORAMOS! Eu não sou grande amante deste peixe, gosto de comer salmão sobretudo
em Sashimi, de resto só se for escalfado e misturado numa massa em lascas. O
salmão grelhado enjoa-me e não como mais do que meia posta e já é muito. Esta
versão de hambúrguer ganhou adeptos lá em casa! Postei a receita aqui. Quanto
às fotos, já sabem que sou o descalabre por isso só consegui fotografia do
antes, com muita pena minha. Um dia eu mudo, prometo, até porque há refeições
que ficam tão lindas e é uma pena não ter registos… Shame on me!
De resto, o dia passou-se com grande dificuldade. De tarde fui ao
hospital ver o mano e isso implica uma caminhada de meia hora para ir, mais
meia hora para voltar! Cheguei derreada por volta das 17h00, e ás 17h30 tive de
sair para levar a Princesa ao médico, o que implicou mais meia hora para lá e
outra para chegar a casa. Foi para esquecer, mas eu detesto andar de autocarro
e o metro não vai para aqueles lados… Ficou o exercício do dia completo com
tanta caminhada.
Este fim-de-semana estamos sem Princesas o que é sinónimo de cinema,
namoro e passeio. Eu e o Principesco estamos a precisar de por o namoro em dia
por razões várias, sendo que uma delas tem a ver com o meu feitio, e o dele.
LOLOL Os carneiros são teimosos e eu tenho uma característica defeito,
quando fico emburrada, tenho graves problemas em sair do modo emburrada e preciso
de ajuda, senão não vou lá. O stress e a ansiedade não me ajudam e fico com os
nervos à flor da pele, reconheço. Por vezes devo ser insuportável, eu sei… Mas
também sei que o meu lado bom compensa na sua maioria os meus defeitos. Enfim,
desabafos, coisas da vida que isto não é tudo um mar de rosas, certo?
Coração ao alto e amanhã temos uma festa, chamada ‘Tributo aos Xutos e
Pontapés’. Temos de ir vestidos a rigor e a música que vamos ouvir é apenas e
exclusivamente dos Xutos! De multa vou levar um bolo de chocolate húmido;
azeitonas temperadas e pão de alho. Pensei em coisas simples e rápidas de fazer
basicamente. Em relação ao cinema não faço ideia que filme vamos ver, mas tenho
de pensar no tema. Sugestões?
Domingo é dia de receber a minha mãe para ficar connosco o mês de
Junho, por isso para a semana já somos mais lá em casa J E quem é que não gosta de ter
a mãe por perto? Eu gosto quando ela lá está e quando ela vai embora sinto
sempre a casa vazia quando chego e não a vejo… Mimos, todos merecemos.
Bom, deixo-vos que hoje tenho um almoço com colegas e a coisa promete
ser agradável.
Beijos e abreijos com votos de um excelente fim-de-semana!
DIVIRTAM-SE; MEXAM-SE; SEJAM FELIZES!
Sem comentários:
Enviar um comentário